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しその葉のキムチです!

しその葉のキムチです!

★ 作り方  ★

1、たれを作る。
たれは、にんにくのすりおろし、一味唐辛子、酒としょうゆが同量で
砂糖が3分の1くらい入ります。

2、しその葉を2枚くらい重ねたらたれを乗せながら重ねてゆきます。

3、これで冷蔵庫で保存です。

すぐにでも食べられますが、
味がなじんだ1週間後くらいからが食べごろでしょうか。
冷蔵庫に保存して、使ってください。
ご飯に巻いたら美味しくて食べ過ぎてしまいます~♪

tamatora   2014-06-06 16:35:55 提供:東海漬物株式会社

企業紹介

東海漬物株式会社

「きゅうりのキューちゃん」や「こくうまキムチ」でおなじみの東海漬物です。
お客さまに本当に喜ばれる「おいしい」を目指して、高品質な漬物の製造・販売のために努力を重ねています。

このサイトではファンの方々と一緒に、毎日の食事がもっと楽しくなるようなアイデアを考えていきたいと思っています。
食卓にちょっと添えてあるとうれしい漬物みたいに、皆さんの毎日に小さなやさしさを届けられたら――そんな願いをこめて、このサイトをつくりました。

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