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お酢の力を使います!


お弁当は毎朝炊きたてのもの、
なるべく作り置きしていないものを使います。

殺菌効果があるという「お酢」の力を借りて
おにぎりをお弁当に入れるとき、
少量お酢を加えたり
おかずに火を通す時も少し入れています!

あまりたくさん入れるとお酢の風味が出てしまうので
味を見ながらギリギリを攻めるのが
楽しくも難しい作業です笑


その時のお弁当です!
夫にはお酢を入れたことは言ってませんが
気にならないみたいです^^

pokupoku   2014-06-22 15:17:01 提供:東海漬物株式会社

企業紹介

東海漬物株式会社

「きゅうりのキューちゃん」や「こくうまキムチ」でおなじみの東海漬物です。
お客さまに本当に喜ばれる「おいしい」を目指して、高品質な漬物の製造・販売のために努力を重ねています。

このサイトではファンの方々と一緒に、毎日の食事がもっと楽しくなるようなアイデアを考えていきたいと思っています。
食卓にちょっと添えてあるとうれしい漬物みたいに、皆さんの毎日に小さなやさしさを届けられたら――そんな願いをこめて、このサイトをつくりました。

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