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ベジ素麺♪( ´▽`)

材料

そうめん……2把 豚肉しゃぶしゃぶ用……150g キャベツ……2枚 きゅうり……1本 ミニトマト……2個

【たれ】
梅干し……2個 白すりごま……大さじ3 ごま油(太白)……大さじ3 醤油……大さじ11/2 米酢……大さじ1



作り方

1.熱湯に酒少々(分量外)を入れて、豚肉をさっと茹でる。そのままざるにあげる。キャベツも色よくさっと茹で、千切りにして水気をしっかりとしぼる。

2.すりごま、たたいた梅干し、米酢、醤油、ごま油を加えて合わせ、梅だれを作る

3. そうめんを茹で、流水で洗ってぬめりを取り、水気を切って盛りつける

4. キャベツと豚肉、細切りのきゅうり、半分に切ったミニトマトを盛りつけ、2をかける。

あみ   2014-07-10 10:54:47 提供:東海漬物株式会社

企業紹介

東海漬物株式会社

「きゅうりのキューちゃん」や「こくうまキムチ」でおなじみの東海漬物です。
お客さまに本当に喜ばれる「おいしい」を目指して、高品質な漬物の製造・販売のために努力を重ねています。

このサイトではファンの方々と一緒に、毎日の食事がもっと楽しくなるようなアイデアを考えていきたいと思っています。
食卓にちょっと添えてあるとうれしい漬物みたいに、皆さんの毎日に小さなやさしさを届けられたら――そんな願いをこめて、このサイトをつくりました。

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