『箸休めクラブ~Colorful table~|「食」の楽しさ応援サイト』
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私の憧れは、沖縄 ずっと旅してみたいと思っているんです 真っ青な空 キレイな海 おいしい料理 どれも、憧れの的 なかなか沖縄に行く事ができない我が家の食卓には、たびたび沖縄料理が登場します その定番は、ゴーヤチャンプルー … 2014/08/19
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美味しいノルウェーサーモンの魅力にはまった私 今日は、フレンチ気分でテリーヌに挑戦!してみました ノルウェーサーモンをスティックミキサーでガーッと細かくして 生クリームと卵を加えて、お文で焼いて出来上がり 大好物のテリーヌ!! フレンチレストランに行って 前菜がテリーヌやパテだ… 2014/08/18
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これは、先日作った鳥の水炊き昆布でダシを取り、鶏モモをぶつ切りにして煮込み、保温鍋で2時間置いて塩と野菜を入れ煮込むだけの簡単料理博多出張で初めて水炊きを食べ、口に入れるとほぐれる鶏モモがメチャクチャ美味かったため、自宅でも作れないかとレシピを検索して作ったのだが、妻や義妹は大絶賛の一品今回… 2014/08/18
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【紀州南光梅セットを20名様に♪】「旅する食卓」ブログコンテスト! ←参加中 我が家は地方の名産物が夫婦そろって好きなので、よく物産展ですとか地域の限定ショップに足を運びます 各地おいしいものが沢山ありましてここですべて紹介はできかねるんですが、 最近娘夫婦たちが来てとても好評だったものをこち… 2014/08/17
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紀州南光梅 紀州産の南高梅を、塩分7%の低塩度で 食べやすく漬け上げた梅漬けです ハチミツとリンゴ酢を加えた「紀州南高梅はちみつ」と、 しその風味豊かな「紀州南高梅しそ漬」の二種類 どちらも素朴な味わいです 旬の贅 紀州南高梅 はちみつ 旬の贅 紀州南高梅 しそ漬 「旅する食卓… 2014/08/17
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ベトナムに行ったときに、作りかたを教えてもらった 生春巻きにはまり、 それ以来、自宅でよく作ります 日本の生春巻きセットに書いてある作り方とは違い、 水で戻さずに春巻きの皮を使うのがポイントです 手巻きずしパーティならぬ、 生春巻きパーティをするのが我が家の定番で、 自宅でベトナム気分を味わ… 2014/08/17
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「きゅうりのキューちゃん」や「こくうまキムチ」でおなじみの東海漬物です。
お客さまに本当に喜ばれる「おいしい」を目指して、高品質な漬物の製造・販売のために努力を重ねています。
このサイトではファンの方々と一緒に、毎日の食事がもっと楽しくなるようなアイデアを考えていきたいと思っています。
食卓にちょっと添えてあるとうれしい漬物みたいに、皆さんの毎日に小さなやさしさを届けられたら――そんな願いをこめて、このサイトをつくりました。