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漬け物は愛人

白米と味噌汁。
この二つと漬け物さえあれば、日本人のスタンダードな食事の完成。
これがあるから、私は日本人として産まれてきて良かったと言える。
海外に行った。
そんなに長くない。
一週間も行ってなかった。
1日。たった1日で、炊きたてのご飯と味噌汁、そして漬け物が食べたくなった。
ご飯だけでもだめ。味噌汁だけでもだめ。
やっぱり漬け物がないと。
つまり漬け物とは私にとって、生涯の愛人。
大袈裟だが、そんな感じだ。
ご飯は友達、味噌汁は恋人。
漬け物は愛してるから、愛人。
ああ、去年の暮れから一人暮らしを始めて。
日本食、とりわけ漬け物とは疎遠になってしまった。
食べたいな。
ふと思う、食欲の秋。

くにますあやこ   2014-09-17 00:41:42 提供:東海漬物株式会社

企業紹介

東海漬物株式会社

「きゅうりのキューちゃん」や「こくうまキムチ」でおなじみの東海漬物です。
お客さまに本当に喜ばれる「おいしい」を目指して、高品質な漬物の製造・販売のために努力を重ねています。

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食卓にちょっと添えてあるとうれしい漬物みたいに、皆さんの毎日に小さなやさしさを届けられたら――そんな願いをこめて、このサイトをつくりました。

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