『箸休めクラブ~Colorful table~|「食」の楽しさ応援サイト』
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ジャガイモをふかして マヨネーズと塩コショウで味付けます これに、きゅうりの古漬け(きゅうちゃんでも可)を入れる茶巾 おつまみに、お弁当のおかずにと使っています コリコリとした噛む時の音 ぷんと樽のかおり 何はなくてもお漬物って感じです 実家の母は、お漬物を作るの… 2014/09/05
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漬物の一番の魅力は「バラエテイに富んでいる」点だと思います原材料となる食材の種類が多いのはもちろんですが、味も塩味、醤油味、酢味など変化に富んでおり、また、浅漬けと古漬けでは同じ材料、同じ味でも、全く違う食べ物です更に、漬物は、そのまま食べるほか、塩抜きしてほかの料理の材料にすることができます… 2014/09/05
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「きゅうりのキューちゃん」や「こくうまキムチ」でおなじみの東海漬物です。
お客さまに本当に喜ばれる「おいしい」を目指して、高品質な漬物の製造・販売のために努力を重ねています。
このサイトではファンの方々と一緒に、毎日の食事がもっと楽しくなるようなアイデアを考えていきたいと思っています。
食卓にちょっと添えてあるとうれしい漬物みたいに、皆さんの毎日に小さなやさしさを届けられたら――そんな願いをこめて、このサイトをつくりました。