『ハワイアンリッチ.com 』
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珈琲好きのわたし。
飲み比べという楽しい企画に参加しました。
正直どの珈琲も捨てがたい。
でもご近所のKAKCAFEさんが
閉店になってしまって以来
すっかりハワイアンコーヒーとも縁遠くなっていました。
懐かしいふんわりとした甘い珈琲。
薄めに入れることで珈琲嫌いの人も
好きになってしまうという
ハワイアンコーヒー。
久しぶりに味わうコナの香り。
他の地域の珈琲にはない
独特のこの甘い香りがやっぱり好き。
以下は、スポンサー企業さんのHPから~転載します。
●コナエクストラファンシー100%
●コナエクストラファンシー30%ブレンド
●マウイモカ
ハワイ島は活火山の島。
養分豊富で水はけのよい土壌と穏やかな気候、そして適度な降雨が最高のコーヒー豆を育みます。
ハワイといえばワイキキビーチのあるオワフ島が一番有名なのですが、コナコーヒーはハワイ諸島の中でも一番大きい
ハワイ島の西側、コナ地域で栽培されているコーヒーだけがそう呼ばれています。
肥沃で水はけのよい弱酸性の溶岩の土と適度な気温差、そして毎日降るスコールがコーヒーにとっては最高の環境であり、この大自然こそハワイコナをハワイコナたらしめる大きな要因なのです。
芳醇な甘い香りとフルーツのような酸味、そしてスッキリとした後味は、こうした最高の環境から生まれてくるのです。
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あっこ森 2013-05-27 00:00:00 提供:虎の門本舗株式会社
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