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『雑穀を食べて健康維持!!』

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21穀米でチラシ寿司&おにぎり

こんばんわ


今日は久々の家ご飯です。
最近ご無沙汰していた、穀米。
5とか8はよく食べていましたが、
21は初!
どうかなぁ?九州の種商から出ている21穀米。





今回は、たまたまチラシ寿司を作る予定だったので、
21穀米で海老ちらし寿司を完成!
今回のポイントは・・・・
寿司飯を少しかために炊き上げました。

なかなか美味しかったですよ。
ご飯に深みが合って、チラシにも合います。





そして・・・・
素朴に21穀米を感じたくって、おにぎりに!
ひやぁ、美味しい~
具は、シンプルに梅&こんぶ。




この21穀米には、ビタミン、マグネシウム、鉄分、植物繊維が含まれています。
偏ったお食事になりがちの場合にも良いと思います。

30グラム入りのスティックはおコメ2合~3合に使用するんですが、
洗ったおコメに40㏄の水と一緒に混ぜるだけで、
簡単!

これからも21穀米を使いたいなって思います。
本当におにぎり美味しかったです
健康の事もこれから考えたいお年頃ですしね♪

でわ、今日もステキな一日を




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ストロベリー   2011-06-15 17:25:21 提供:株式会社種商

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