『雑穀を食べて健康維持!!』
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本日もういっちょ『当たった!』記事を。
雑穀米のサンプルが♪
16穀米は聞いたことあるけど、21種類も入ってるなんてすげーっス!
白米と比べて、ビタミンB1は約13倍、マグネシウムは約16倍、鉄分は約26倍、食物繊維は約22倍!
ポリフェノールの一種のアントシアニジンも含まれるんだそうな。
スティックタイプだから使いやすいし、いつもの研いだお米に混ぜるだけだからとっても簡単!
でっかい雑穀から小さい雑穀までいろんな食感が楽しめて、白米だけよりも甘みも増して美味しかったっス♪
好きな物に埋もれて暮らしたい♪
で、ご飯として食べるだけじゃもったいなかったので、せんべい作ってみたッス。
炊いた雑穀米入りご飯をビニール袋に入れて、醤油を少し振りかけてもみもみもんでつぶしたら、クッキングシートをしいた耐熱皿に広げて、電子レンジで3~5分加熱するだけの簡単おやつっス。
写真はちょっと焦げちゃったけど、パリパリ香ばしくて、でも雑穀の甘みもあって、いつものせんべいよりも美味しかったっス♪
好きな物に埋もれて暮らしたい♪
おすましにせんべい入れてみた♪( ̄m ̄* ) ムフ
これも結構いけまする♪
やっぱ雑穀米って美味い!!
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あや 2011-06-16 00:00:00 提供:株式会社種商
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