先日、我が家に甘酒が1本届きました。

げんきダネ倶楽部の国産十穀甘ざけです。






【商品説明】
一本ずつ手作りで丁寧に仕込みました。天然の原材料のみを使用した国産100%の甘ざけです。
とろっとした口当たりの中に、雑穀のプチプチした食感がおいしい自信作です。
暑い日にはキリっと冷やすとより美味しくお召し上がりいただけます。

【内容量】720ml
【原材料】米麹／米／黒米／赤米／はと麦／発芽玄米／もちきび／もちあわ／ひえ／はだか麦／緑米
※無添加・無着色・人工甘味料不使用
※お酒ではありません



↑商品説明でお分かりのとおり、この甘酒は米麹と十種の穀物、天然原料のみで仕込んだものなのです。

そしてこの甘酒を作ったげんきダネ倶楽部とは、雑穀取り扱い品種日本一を誇る雑穀専門会社種商の小売部門なのです。

私たち消費者にはなじみのない会社名だけど、日本有数の会社の商品を作っているとのことなんですよ。

すごいね(・∀・)


さてこの甘酒、よく見ると黒っぽい粒々が見えるのです。
これが雑穀なのですね(^∇^)







甘酒と言えば冬に飲む温かい飲み物ってイメージですけど、昔は夏に飲む栄養食品だったって知ってました？

甘酒ってそれだけ栄養満点ってことなんです。


この国産十穀甘ざけはアルコールゼロなので、家族全員で飲めるところもいいよね。
雑穀入りだから普通の甘酒よりも栄養がたっぷりありそうだし(^∇^)


飲んでみた感想ですが・・・・私が今まで飲んだ甘酒よりサラッとしている感じがします。
アルコールが入っているものに比べて味の複雑さが少ないのだけど、その代わり雑穀が入っている面白さがある、って感じます。

ちびちび味わいながら飲んでいると、時々雑穀が口の中に入ってきて、それを噛み噛みするのが楽しいです♪






食欲のないときは、こんな栄養満点の飲み物がありがたいよね～( ´艸｀)

　
ところで昨日の夕食に、この甘酒を使った料理を作りました。
あとで紹介するね。

待っててね(・∀・)








げんきダネ倶楽部ファンサイトファンサイト参加中

tokuemon 　 2012-08-29 11:31:04 提供：株式会社種商