最近、雑穀米がとても人気ありますよね。そのせいかいろいろな種類が販売されているから迷ってしまいます。結構販売元によって味や食感も違うので自分の好みのものをみつけるとなんだかうれしくなります。我が家で今とってもお気に入りの雑穀米は株式会社種商さんの21種のブレンドでおいしさ・栄養もいっぱいの「二十一穀米」21種類も雑穀が入っているのは私が今まで食べた中でも最高!白米よりも栄養価が高く、比較すると、ビタミンB1は約13倍、マグネシウムは約16倍、鉄分は約26倍、食物繊維は約22倍だそうです。使い方はとっても簡単!通常のご飯を炊くのと何も変わりません。研いだお米に混ぜて炊くだけでOK!炊きあがりはこんな感じです。おいしそうでしょ♪私はお米3合に1袋を入れて炊いていますが、もう少し雑穀を味わいたいという方は2合とか2合半くらいでもいいかもしれません。私は雑穀がすごい好きなので見た目からして食欲が増すのですが雑穀が苦手な方でも全く癖がないのでおいしくいただけると思います。白米よりもちもちの食感が本当においしいのでぜひ味わってみてください。げんきダネ倶楽部ファンサイトファンサイト応援中
投稿日時:2011/06/15
: にじいろデパート
提供:株式会社種商