【内緒にしたい秘伝レシピ🍇おうちパフェ】 HenoHenoとは、ハワイ語で「愛らしい」という意味の言葉です。 こちらのフルーツは、少しの傷などにより規格外になってしまうブランド果物を、廃棄ではなく「価値あるもの」として扱うべくして誕生したブランドです🍎 厳しい規格こそ、高級ブランドフルーツたらしめている理由だと思いますが、一方で規格外となってしまったフルーツも、こだわりを持つ農家さんが、真心こめて育ててくださったことには変わりないですもんね♡ 今回はそんな愛情たっぷりに育てられた完熟ピオーネを使ったパフェを作りました🍨ポイントはピオーネの美味しさをギュギュッと閉じ込めたピューレです😊 .｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋ 【ピオーネのピューレの作り方】 ［材料］ ・ピオーネ 200g ・水　大さじ2 ・グラニュー糖 大さじ1 ・カシスリキュール 小さじ1（お好みで） ［レシピ］ ①鍋にピオーネ・水・砂糖を加えて、ピオーネが弾けてふつふつ湧いてくるまで火にかける🔥 ②ピオーネが柔らかくなったら、ヘラで潰しながらとろみがつくまで煮詰める🫕 ③火からおろしてハンドブレンダー（フードプロセッサー）でソース状にしたものを、ザルで濾してなめらかにする🍇 ④再度、綺麗にした鍋に戻し、加熱。 お好みの硬さになるまで煮詰める（早めに加熱を止めるとソースに、しっかり煮詰めるとピューレになります）。 ※カシスリキュールを入れる場合はこのタイミングで加えて、アルコールを飛ばしてください。 ［使い方］ ⚫︎バニラアイスに掛ける🍦 ⚫︎ピューレで本格パフェやケーキ作りに🍰 ⚫︎炭酸やお酒で割っても美味しい🍸 ⚫︎パンケーキやワッフル、クレープのトッピングに♥️ いろんな楽しみ方ができるので、作り置きもおすすめです🥰 .｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋ 今回は可愛いおうちパフェに仕上げました🍇ピューレに使わなかった分はトッピングに✨ ピオーネは完熟でとにかく美味しい☀️粒が大きいので、食べ応えもあり贅沢な気持ちになりました(*´-`) .｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋ #パフェ #おうちパフェ #ぶどうパフェ #parfait #grape #お菓子作り #料理 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #スイーツ #ケーキ #カフェ #cafe #おうちカフェ #henoheno #フローズンフルーツ #完熟 #無添加 #無添加食品 #無添加生活 #フードロス削減 #フードロス #reducefoodwaste #foodwaste #おいしく食べて社会貢献 #フルーツ #果物 #果物大好き #monipla #henoheno_fan 2021/01/23

* * * * * 今日は#フルーツサンド ｡:°ஐ♡* * ぶどう🍇と生クリーム💓 * ぶどうはHenoHenoのぶどうお得パック❣️ * 巨峰とカノンホールマスカットを交配させて作られた人気のぶどう🍇を特殊冷凍しているので栄養たっぷりの皮のまでそのままパクパク食べられるんです❣️ * 冷凍庫から出してアイスとして食べてもサクサクしてて美味しい❣️ * 今回はフルーツサンドにしたのですが、解凍せずそのまま🍇使用したので生クリームがいい感じに冷たさを保っていました😆 * 🍇一粒一粒に、巨峰の強い甘みと、マスカット由来のさわやかな酸味がバランスよく詰まってて美味しい❣️ * 冷凍とは思えないほどジューシーで甘みもあって美味しかった😆👏 * * * 2枚目のチョコレートは#VANDENDER のプラリネショコラ❣️ * @kikuya_oita #お菓子の菊家 の#アンバサダー 企画として頂きました☻ * 真っ赤なハート♥️のチョコレートが可愛いすぎます😍💕 * * * 3枚目はアロマライフファブリックミスト❣️ * 空間消臭アロマで、本格的なアロマを楽しみながら、消臭、除菌も兼ねているので良いですね😊💕 * * * #henoheno #フローズンフルーツ #完熟 #無添加 #無添加食品 #無添加生活 #フードロス削減 #フードロス #reducefoodwaste #foodwaste #おいしく食べて社会貢献 #フルーツ #果物 #果物大好き #monipla #henoheno_fan #お菓子の菊家 #アロマライフ #サラヤ #生活の木 #葡萄 #grape #fruitsandwich #fruits #サンドイッチ #sandwich #chocolate 2021/01/23

今日のおやつは手作りパフェ❤️❤️ おうち時間が長いから、 おやつも楽しめるように パフェ作りしてみた😆 美味しそうなフローズンぶどうは HenoHeno ぶどうお得パック ✨✨ デイブレイク株式会社さんより お試しさせていただきました🌼 子どもとのパフェ作りは、 下準備をちゃんとして 取りやすくしておくのが ポイント✨✨ ぜーんぶベタベタになっちゃうからね笑 シリアル、みかん、 刻んだチョコ、アイス、 生クリーム、ジャム、 ビスケット、 フローズンぶどうを 入れたよ❤️ シリアル、アイス、 生クリームの順に詰めてから トッピング♪♪ ぶどうは華やかだから、 最後に乗せるのがポイント❤️ 切って中に入れても おいしいよ〜✨ 意外と息子が作った 手前のパフェの方が映えてる😆 ちなみに 娘がみかんを むいてくれたんだけど、 果汁が垂れてきて めっちゃなめてた笑 . #henoheno #フローズンフルーツ #完熟 #無添加 #無添加食品 #無添加生活 #フードロス削減 #フードロス #reducefoodwaste #foodwaste #おいしく食べて社会貢献 #フルーツ #果物 #果物大好き #monipla #henoheno_fan #パフェ #パフェ作り #おやつ#手作りおやつ #おうち時間 2021/01/23

パフェ屋さん: OPENのお知らせ 先日1日限りOPENしました ズクのパフェ屋さん @henoheno_fruits さんの フローズンピオーネ500gをメインに 【大粒ブドウたっぷりパフェ】にしたよ 結論から言うと、めためた美味しかった#語彙力無念のお知らせ 山形の齋藤さん！ 無添加の甘くてジューシーな 大粒ピオーネ！ とっても美味しかったです！ ありがとうございます！娘さんすごく可愛いッスね！#突然の生産者さんとの距離感迷子 いや、だってあのね トリセツが一緒に送られてくるんだけど それがまた色々とフードロスの現状だったり、各食材の生産者さんの熱い想いなどが書きしたためられた読み応え満載のソレ ソレを読み終える頃には#生産者さんとの距離感が第三親等くらいまで縮まるやつ←近っ 色の悪いものや粒の不揃いによって弾かれた←とありますが、 なんの話？というくらい美しいピオーネは、まるで宝石みたいにキラキラしてました 味は、#最高の向こう側 フードロス問題について考えながら フードロス問題にしっかり貢献できて 自分達の食の在り方についてもしっかり話し合えたよ 子供に積極的にしていきたい食育が、ここにはあると思う #henoheno #フローズンフルーツ #完熟 #無添加 #無添加食品 #無添加生活 #フードロス削減 #フードロス #reducefoodwaste #foodwaste #おいしく食べて社会貢献 #フルーツ #果物 #果物大好き #monipla #henoheno_fan 2021/01/23

おはようございます🌞 妹と姪っ子ちゃん達のために 見た目重視の食べにくいタルト作りました😂 いちごとラズベリー、ブルーベリー、ピオーネ、オレンジ🧡 この時期に葡萄🍇？と思ったそこのあーた！ この葡萄henoheno さんの山形県産減農薬で作られた冷凍葡萄なんです😋 規格外などで捨てられるはずだった高級ぶどうで、食べるだけでフードロス削減になります🍇 タルトの上に飾りました✨ 半解凍したのをそのまま食べても美味しかった〜❤️👍😋 それにしてもエディブルフラワーを長く持たせる秘訣はないのか😂栄養剤入りの水に挿したらだめかなぁ。そもそも切り取られてるからもう無理なのか？花をすぐ枯らす女🙋‍♀️ #フルーツタルト #お菓子作り #おうちカフェ #タルト #ケーキ #苺 #葡萄 #henoheno #フローズンフルーツ #完熟 #無添加 #無添加食品 #無添加生活 #フードロス削減 #フードロス #reducefoodwaste #foodwaste #おいしく食べて社会貢献 #フルーツ #果物 #果物大好き #monipla #henoheno_fan #tomizファミリー #tomiz #tomizフォト #富澤商店 #cotta 2021/01/23

前の投稿でケーキに乗せたピオーネは HenoHeno ぶどうお得パック を使用しました。 冷凍保存していたから、包丁でズバッ！と半分に切りやすかったよ。 山形県産の減農薬。ケーキに乗せてもポリフェノールたっぷりの皮ごと食べられちゃいます。 こんな真冬にピオーネが食べられるなんて、時空を超えた贅沢(*´꒳`*) 私も農家の孫なのでわかるのですが、ちょっとでも皮に傷があったり、形がいびつだと出荷出来ないんですよね。 ピオーネも色付きが悪かったり、軸から粒が外れすぎたりするとロスになってしまうそうです。味は変わらないのにもったいないです。 そういったものが新しい商品として世に出られるのは、生産者も消費者もwinwin♪ 更にフードロスになり様々な問題を解決する第一歩として、これからも勝手に応援したいと思いました。 #henoheno #フローズンフルーツ #完熟 #無添加 #無添加食品 #無添加生活 #フードロス削減 #フードロス #reducefoodwaste #foodwaste #おいしく食べて社会貢献 #フルーツ #果物 #果物大好き #monipla #henoheno_fan #ピオーネ #ぶどう #冷凍保存 #冷凍食品 #ケーキ #おうち時間 #お取り寄せ #お取り寄せグルメ #果物 #スイーツ #ヘルシー #ヘルシーおやつ 2021/01/22

デイブレイク㈱ . 『HenoHeno ぶどうお得パック』 . . 【HenoHeno ぶどうお得パックの特徴】 . 規格外などの理由で、捨てられるはずだったフルーツを使っているから、高級ブランド食材なのにお求めやすい商品です✨ . . 食べるだけでフードロスを減らし社会貢献に❗️ . . 減農薬にこだわり、農家さんが丹精込めて一粒一粒丁寧に育ててくれた、美味しいぶどう♥ . . . 【ぶどうについて】 . ぶどうの果皮に多く含まれるポリフェノールは、疲労回復や老化防止に効果的で、特殊冷凍にかけることで、栄養たっぷり✨皮まで丸ごとサクサクと美味しくいただけます🎵 . . 【フローズン ぶどうを使ったレシピ】 . 《材料》 ⭐生クリーム               200ml ⭐クリームチーズ       200ｇ ⭐砂糖                           大さじ5 ⭐10枚切り食パン ⭐HenoHeno ぶどうお得パック ⭐冷凍いちご ⭐キウイ . 《作り方》 ①生クリームと、砂糖大さじ2を入れ泡立てる ②クリームチーズと、砂糖大さじ3を入れまぜる③①と②を、ゴムベラで混ぜ合わせる ④フルーツを好きな大きさにカット ⑤食パンに③のクリームをぬりフルーツを乗せて完成♥ . . 【HenoHeno ぶどう  食べてみての感想】 . 1粒1粒が、すーっごく大きくて✨贅沢✨ 味も、しっかりぶどうの味がして、存在感あります♥ . 皮ごとシャーベットにして食べてみたいなー 簡単に作れて絶対美味しいよね🎵 . 私の好みは、外側は『ぷるんっ』内側は『シャリシャリ』の食感、半解凍くらいの時に食べると美味しかったです♥ . 愛情たっぷりで育った『HenoHeno ぶどう』美味しかった😋 . . #フォロバします #フォロバ #フォロバ100 #フォロバ絶対 #ふぉろば #ふぉろば絶対 #ふぉろばします #ふぉろば100 #レシピ #クリームチーズ #フルーツサンド #フルーツ#henoheno #フローズンフルーツ #完熟 #無添加 #無添加食品 #無添加生活 #フードロス削減 #フードロス #reducefoodwaste #foodwaste #おいしく食べて社会貢献 #フルーツ #果物 #果物大好き #monipla #henoheno_fan 2021/01/22

フローズンフルーツ使い勝手最高って話 . . またしても @henoheno_fruits 様よりフローズンピオーネぎっしり500ｇを送ってもらったよ！ . . そのまま食べても驚きの美味しさ❤️皮のままでももちろん食べられるんやけど、凍らせてあることで皮離れがめっちゃよくて、冷凍庫から出して流水5秒でちゅるんと皮が剥けるよ✊ ブドウの皮好きじゃない派のみなさん（主にあこ）歓喜。 . . そして今回はせっかく凍ってんねやし、それを活かしたメニューが作られへんかな？とやってみましたって話です。 . . はい、普通のゼリー。 ゼラチンの箱の裏に書いてある分量のお湯でゼラチンを溶かしたら、ブドウの天然水（好きなジュース）を分量通り入れたらほぼ調理終了。 . ほんでゼリーにしたい容器にフローズンフルーツを入れてから、そこにゼリー液入れたら瞬間ゼリーできる← . 箱によると、ほんまは2時間冷蔵庫で冷やさなあかんねんけど、中までしっかりフローズンなフルーツのおかげで、瞬時に食べれるレベルまで固まるわけですな。 . . 子どもってお菓子作ってても「〇時間待つ」とか苦手やん？まだー？ってずっと言うてくるし、時間経つ頃には既にお昼寝してたりするし（主にあこ）瞬時にできてすぐ食べれるのって需要ありまくるやろ？ . . 個人的にジュレっぽいゼリーがすきやから、少し固まったとこで全体を混ぜるとキラキラ感もアップします← . . あと、この500gのパックのやつは上にジッパーがついてるから1粒から気軽に使えて嬉しい✨もちろんつまみ食いもしやすいです😁 . . ラ・フランスとかも販売されててフルーツ好きとしてはあれもこれもほしくなる❤️ . . #henoheno #フローズンフルーツ #完熟 #無添加 #無添加食品 #無添加生活 #フードロス削減 #フードロス #reducefoodwaste #foodwaste #おいしく食べて社会貢献 #フルーツ #果物 #果物大好き #monipla #henoheno_fan 2021/01/22

規格外などの理由で捨てられてしまうフードロスのフルーツを特殊な方法で冷凍したHenoHeno. ピオーネ500gののお得パックでまず作ったのは ぶとう餅🍇 皮ごと食べられるピオーネを冷凍のまま包み込んで！ 口の中でジューシーな味が広がります♡ そのまま食べても、スイーツにしても、サラダやピューレにも✨ とってもジューシーで濃厚な美味しさのHenoHeno. ご馳走様でした〜💕 #henoheno #フローズンフルーツ #完熟 #無添加 #無添加食品 #無添加生活 #フードロス削減 #フードロス #reducefoodwaste #foodwaste #おいしく食べて社会貢献 #フルーツ #果物 #果物大好き #monipla #henoheno_fan #わへい第3期アンバサダー立候補 #ノースモール手料理フォト 2021/01/20

. 🍇HenoHeno ぶどう🍇 昨日は少し暖かかったから HenoHenoの冷凍ぶどうを使って #フローズンヨーグルト 作ってみたよ🙌🏻✨ 凍らせすぎてアイスになったけど…😂 このぶどう、山形県で栽培された ピオーネを特殊冷凍したもの🍇 一番おいしい完熟状態で 栄養、品質を損なわないよう冷凍してるから 本当にフレッシュで甘みが強いの！💕 そして一粒が大きい😍 減農薬で栽培されているから皮まで食べても安心だし 皮に栄養あるから冷凍することで食べやすくなるし ジャムとかピューレ作るのにもいいよ♡ 規格外で捨てられるはずだったものを使ってるから 廃棄ロスにもなって環境にも優しいね☺️ フローズンヨーグルトは 冷凍ぶどう、牛乳、ヨーグルト、砂糖を ミキサーにかけて凍らせるだけ！ 冷凍ぶどうだから冷凍庫に入れなくて そのままでも冷たくて美味しかっよ💗 きび砂糖を使ったからちょっと色が悪くなったけど 白砂糖なら本当にきれいな紫色になると思う❣️ ぶどう自体がすごく甘いから砂糖も少なめでOK！ 解凍して皮を剥いたぶどうも食べてみたけど 果汁が出ちゃうから少しもったいないかな… でも本当に甘みが強くて口いっぱいに広がって ぶどうジュース飲んでるみたい😍🍇 子供もぶどう大好きだから おやつと、夕食後のデザートに食べてました🤣 この時期フレッシュなぶどうってなかなか食べられないけど 冷凍だと好きな時に食べられるし いろいろアレンジもできるからおすすめ🙌🏻✨ そして本当においしい❤️ あと半分くらい残ってるから 何作ろうかな〜🤔 何かアイデアあったら是非教えてね💡 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ @henoheno_fruits 価格：2000円 内容量：500g前後 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #henoheno #フローズンフルーツ #完熟 #無添加 #無添加食品 #無添加生活 #フードロス削減 #フードロス #reducefoodwaste #foodwaste #おいしく食べて社会貢献 #フルーツ #果物 #果物大好き #monipla #henoheno_fan #pr #廃棄ロス #果物好き #我が家のフルーツ王子 #手作りスイーツ #簡単スイーツ 2021/01/22