『芦屋 洋菓子 アンリ・シャルパンティエ ファンサイト』
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アンリ・シャルパンティエ |
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アンリ・シャルパンティエさんから「クレーム・ビスキュイ」届きました
アンリ・シャルパンティエさんはすっごく、、、ってか、一番好きなお菓子メーカーかもしれません
プティ・タ・プティは贈答用によ〜く利用させていただいております。
プティ・タ・プティに初めて出会った時はカンドーでした
そのアンリ・シャルパンティエさんからの「クレーム・ビスキュイ」が届いて興奮です
食べたことないので楽しみぃぃ
なんかおしゃれなんですよねぇぇ
卵白をたっぷり使って焼き上げた薄いクッキー、ラングドシャで、ラムレーズン入りのバタークリームをサンド。
卵白タップリなだけあって、さっくり軽い食感のクッキー
さすがアンリさんのクッキー むっちゃ美味しい
クリームも甘さ控えめであっさりしています
チョコ味もプレーンも甲乙付けがたい!!両方とも美味し過ぎます
ホワイトデーにも最適ですねぇぇ
「クレーム・ビスキュイを食べて、ますますアンリさんのファンになりました
アンリ・シャルパンティエファンサイトファンサイト参加中
snoopeants127 2012-02-28 22:41:51 提供:アンリ・シャルパンティエ
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1969年、アンリ・シャルパンティエは、デザートがおいしい小さな喫茶店として兵庫県芦屋市に誕生しました。以来、レシピや製法の研究を重ねてつくり上げるケーキや焼き菓子は、斬新で洗練されたデザインとともに、心に響く本物のおいしさと、独自の世界観をお届けしてきました。そして、芦屋の小さな喫茶店は芦屋本店として広く親しまれるようになり、2003年には、本格サロン・ド・テを備えた銀座本店もオープン。
現在は、全国の百貨店で70 店舖以上を展開するようになりました。時代とともに、求められる味やスタイルは少しずつ変わっています。けれど、幸せを演出するというお菓子の役割は昔も今も変わりません。お菓子を囲む笑顔のために、私たちの物語はこれからも続いていきます。