『芦屋 洋菓子 アンリ・シャルパンティエ ファンサイト』
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アンリ・シャルパンティエ |
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【モニター募集!マドレーヌ 5コ入り 10名様】アンリ・シャルパンティエ
皆さんマドレーヌが誕生した話を知っていますか
実は40年前、パティシエが卵の量を間違えて多く入れ焼いてしまったのが始まりだそうです
裏にはそんな話があったなんて驚き
ここでは材料として使われるレモンやラム酒にもこだっていて、香りや美味しさをそのまま皆さんに味わっていただけるよう、かなり工夫しています
詳しく知りたい方はこちらまで↓
http://www.henri-charpentier.com/story/story09/
美味しそうなバレンタイン商品もたくさん出ていますよ
タエコ 2012-01-19 15:35:54 提供:アンリ・シャルパンティエ
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1969年、アンリ・シャルパンティエは、デザートがおいしい小さな喫茶店として兵庫県芦屋市に誕生しました。以来、レシピや製法の研究を重ねてつくり上げるケーキや焼き菓子は、斬新で洗練されたデザインとともに、心に響く本物のおいしさと、独自の世界観をお届けしてきました。そして、芦屋の小さな喫茶店は芦屋本店として広く親しまれるようになり、2003年には、本格サロン・ド・テを備えた銀座本店もオープン。
現在は、全国の百貨店で70 店舖以上を展開するようになりました。時代とともに、求められる味やスタイルは少しずつ変わっています。けれど、幸せを演出するというお菓子の役割は昔も今も変わりません。お菓子を囲む笑顔のために、私たちの物語はこれからも続いていきます。