９/１３　お夕食


本日のメインは～。



こちら＾＾






おしながき

・とんかつ
・サラダ
・お味噌汁





久しぶりのとんかつです。

今日は、ホントは、相方様のご実家に遊びに行く予定でした。
でも、P太郎。の体調を考えて、見送ることになりました。。。

相方様のお母様の作ってくれるごはんは、いつも美味しくて
相方様も、楽しみにしていたみたいなのです。。。

で。

P太郎。　「何なごはんつくらないとね～。。。」
相方様　「今日は、がっつり食べるつもりやったんやぁ～＾＾揚げ物がいいな♪」
P太郎。　「焼き物じゃダメ？」
相方様　「揚げ物がいい～＾＾」

ん～。。。
揚げ物＾＾；
しょうがないなぁ。。。
何か揚げようか(^∇^)

と、いうわけで、とんかつです＾＾






とんかつ。

豚肉は、塩麹に漬けておいて♪
でも、つけ時間がちょっと短かったかな＾＾；
塩加減はイイ感じなのですが、ジューシーさが少し足りないかな。

最低でも、３０分くらいは置きたいですね。







キャベツの千切りではなく、冷蔵庫にあったお野菜でサラダ。






お味噌汁。

えのき、小松菜、人参、大根。
オリーブオイルを少したらしました＾＾
少しコクと風味が出て美味しいですよ♪
体にもいいですしね＾＾

P太郎。は、相方様用のとんかつ１キレと、お味噌汁をいただきました。
揚げ物な気分じゃなくて＾＾；


P太郎。　「あぁ～。。。ごはん食べられへんかったら、ガリガリのガリ子さんになってしまうよ～(´□｀｡)」
相方様　「大丈夫！！P太郎。は骨太やから(＾ε＾)」

って＾＾；

ガリ子さんには、なれないようなので、ご安心を＾＾



食後のデザートtime



先日の、結婚式でのお土産をいただきました＾＾
美味しいマドレーヌ

友人の幸せそうな姿を思い出して、相方様と美味しくいただきました
幸せのマドレーヌですね＾＾

このあと、少し食欲がでてきたP太郎。
「カントリーマァム」と、「雪の宿」を、パクパクといただきました＾＾
お食事食べずに、お菓子を。。。
これでは、ガリ子さんになる心配はなさそうです



久しぶりに、ちょっと面白いパンを焼きました＾＾
HBちゃんにお任せしましたが。。。






レーズン食パンのおうにも見えますが・・・。

明日の朝食に、いただきます
う～ん、パンが焼ける時の香りは、たまりませんね～


この食パンの正体は、朝ごはんの記事で書きたいと思いま～す



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↓こちらのマドレーヌも、とっても美味しそう

【アンリ・シャルパンティエ】新しくなったマドレーヌ　モニター募集10名

P太郎。 　 2012-09-13 10:58:11 提供：アンリ・シャルパンティエ