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GW楽しんでますか～？( ´艸｀)
私は、歩いて 食べて 食べて 寝て 食べて 寝てしてまーす


今日は、マカロンを食べました。


これは、「アンリ・シャルパンティエ」という関東～九州に店舗がある
人気のお店のお菓子です


ここのお菓子が、だーーーーい好きです


入っている箱から、かわいい～～(〃∇〃)







中を開けると…


わぁ！色とりどりのマカロンがおどってる！
「まるで、マカロンの宝石箱や～」







なんと、10通りの味！
これには説明が入っていて、
ひとつひとつ、どれが何味でどんな材料を使っているか丁寧に書かれてました。


食べる時、「これはさくらんぼ。これは木いちご。」と確認してから食べると
いっそう味が分かっておいしーく、深ーく楽しめちゃう







さっそく…食べちゃおう！




これは、ピンクのかわいい「フレーズ」


「いちごの優しい香りと甘さに包まれる！」







これは、「キャラメル」。
フランスのゲランドの塩が使われてるそうです。


「塩が使われているのがまた絶妙！
　キャラメルの上品な味わいだにょ！」







それからこれは、「ピスターシュ」。


外生地・中のガナッシュにもピスタチオが入ってます。


「ほんとら！ピスタチオの味！
おつまみとしてしか知らなかった。
こんなきめ細かい味ははじめて感覚！」







もうひとつは、「ショコラ」を兄弟で仲良く…笑


「わーーーぁ！
中のふんわりまろやかなチョコがたまらん！」







最後に、「シロトン」。


ここで マカロンの女王が登場。
「さっくり、ふんわり、しーっとり。
手作りで繊細、アートなマカロンの世界、
楽しんでますか？」







「んーーーっ！待ちきれない！」
　「わしもわしも～！」






パクッ








「シロトンは、レモンの優しい酸味と
アーモンドの上品な風味が絶妙！」





女王のシンボルのお帽子、
一瞬で食べられたぁ～








この一口サイズの可愛いマカロン。


いったんかじって中を見ながら少しずつ食べようか、
いや、少しでもこぼしたらもったいないから一口にしようか、


少し葛藤がありました( ´艸｀)




10種類、食べるのはあっというま




10通りの味を考え、材料を揃え、
ひとつひとつこだわり真心こめて豊かな美味しく作り
イメージに合った美しいマカロンに仕上げる。
すごく手間のかかることだと思いました。


見た目、味ともに創り手のセンスとこだわり、思いが詰まった
胸キュンなマカロンでした




5/7追記：
このブログ見てくれたhanaeちゃんと
アンリさんのお菓子の話題（ティケティケ、マカロン）で
盛りあがりました♪

えりぜ 　 2012-05-04 04:04:04 提供：アンリ・シャルパンティエ