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スイーツと言えば、アンリ・シャルパンティエと言うぐらい

このブログで、数多くのスイーツを記事にしている大好きな

1969年創業の神戸・芦屋ブランド

アンリ・シャルパンティエ

アンリ・シャルパンティエ　ＷＥＢページ は、

メルヘンティックな童話のようにオルゴールが奏でる

メロディーに癒される素敵なサイトです～♪

ブランド名がなかなか覚えられず、今でも「アンリ」と言っていますが（苦笑）

今回、フィナンシェのモニターに選んでいただきとても嬉しく思っています～♪

ＢＯＸのなかには、

アンリ・シャルパンティエを代表する黄金色の焼き菓子　

フィナンシェが8個入った詰め合わせ。

フィナンシェ【financier】とは、

約120年の歴史を持つといわれるフランス起源の焼き菓子で

フランス語で「資産家」　「財政家」などの意味をもち、

色・形が金塊のような黄金色のお菓子だからこそ、

このようなリッチな名前がついたわけなんです。

アンリ・シャルパンティエでは、フィナンシェを36年前から作り続けられている

ロングセラーの焼き菓子なんです。

しかも香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクが味わえるよう

進化しづけるフィナンシェは、ほかとはひと味違う味わいです。

そのこだわりは、素材のアーモンドとバターです。
■アーモンド

カリフォルニアまで足を運び、農家を指定した上

アーモンド　一粒一粒のクオリティにこだわり皮付きのまま直輸入。

そしてフレーバーが濃いアーモンドを2品種ブレンドされています。

■オリジナル発酵バター

北海道根釧地区浜中町にてアンリ・シャルパンティエの発酵バターを

作るためだけの乳牛を育て、品質管理徹底のもと、

製法は本場フランスにならって生乳の状態で乳酸菌を加える

前発酵方式を採用してます。

だから　美味しいわけなんですねぇ～！

フィナンシェをコーヒーで美味しく頂きました～♥

ふわぁ～っと広がる香り高いアーモンドとバターの豊かな風味～♪

とても味わいのある美味しさは、こだわりがあってこそです！

アーモンドとバターが練り込まれたふんわりやわらかい生地

それぞれの個性が奏でるリッチな美味しさは、アンリ・シャルパンティエならではの

ギフトにもオススメの焼き菓子です！

実は、お歳暮やお中元にはいつもアンリ・シャルパンティエの焼き菓子を贈っているのです♪

おいしさアップ！さらに味わい深くなったアンリ・シャルパンティエの新しいフィナンシェ

ぜひ！アンリ・シャルパンティエ　オンラインショップ でお求めください～♪

そして、まもなくクリスマスです

アンリ・シャルパンティエでは、クリスマス限定商品 を発売中

素敵なクリスマスのひとときをどうぞ～♥
　
このブログで公開しているアンリ・シャルパンティエの記事です。

期間限定などで終了したスイーツもあるかと思いますが、

画像をクリックしてアンリ・シャルパンティエのおいしさをお楽しみください～♪



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