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6月19日 晩ごはん

今日の晩ごはんは、

チキンカレー
温野菜サラダ ゴマドレ和え

でした





今回のカレーは初めてチャレンジしたもの。
にんじん、じゃがいも、たまねぎをフードプロセッサーで細かく刻み、
それを煮込んでカレールーを入れました。
その他の具材もシンプルに鶏手羽のみ





細かく刻んだこともあって野菜の甘さが引き立ってて美味
鶏手羽のみのシンプルカレーを邪魔することなく
とてもいいバランスのカレーができました





これで調子にのった我が家。
じゃ、他の具材も細かくして煮込んでみたら、
もっと面白いカレーができるんじゃねってことに。。。





。。。今度、胃が丈夫な時にでもチャレンジしてみますよ





ってことで、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした












数量限定・店舗限定 「神戸産いちごフィナンシェ」モニター募集10名様

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かお   2012-06-19 23:00:20 提供:アンリ・シャルパンティエ

企業紹介

アンリ・シャルパンティエ

1969年、アンリ・シャルパンティエは、デザートがおいしい小さな喫茶店として兵庫県芦屋市に誕生しました。以来、レシピや製法の研究を重ねてつくり上げるケーキや焼き菓子は、斬新で洗練されたデザインとともに、心に響く本物のおいしさと、独自の世界観をお届けしてきました。そして、芦屋の小さな喫茶店は芦屋本店として広く親しまれるようになり、2003年には、本格サロン・ド・テを備えた銀座本店もオープン。
現在は、全国の百貨店で70 店舖以上を展開するようになりました。時代とともに、求められる味やスタイルは少しずつ変わっています。けれど、幸せを演出するというお菓子の役割は昔も今も変わりません。お菓子を囲む笑顔のために、私たちの物語はこれからも続いていきます。

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