『芦屋 洋菓子 アンリ・シャルパンティエ ファンサイト』
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アンリ・シャルパンティエ |
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アンリ・シャルパンティエ アン・ブランシュ モニター募集 10名様!
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和の素材<白あん>を洋菓子の技術で香り高くしっとりと焼き上げた
アンリ・シャルパンティエの新感覚スイーツです。
洋菓子の技術で、アンリ・シャルパティエが作り上げたアン・ブランシュ
アーモンド・卵・バーターと、白あんの織り成す味は、日本人の口に、必ず合うことでしょう
猫の手、食べてみたいです
アン・ブランシュ オンラインショップページ
猫の手 2011-12-22 14:29:47 提供:アンリ・シャルパンティエ
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1969年、アンリ・シャルパンティエは、デザートがおいしい小さな喫茶店として兵庫県芦屋市に誕生しました。以来、レシピや製法の研究を重ねてつくり上げるケーキや焼き菓子は、斬新で洗練されたデザインとともに、心に響く本物のおいしさと、独自の世界観をお届けしてきました。そして、芦屋の小さな喫茶店は芦屋本店として広く親しまれるようになり、2003年には、本格サロン・ド・テを備えた銀座本店もオープン。
現在は、全国の百貨店で70 店舖以上を展開するようになりました。時代とともに、求められる味やスタイルは少しずつ変わっています。けれど、幸せを演出するというお菓子の役割は昔も今も変わりません。お菓子を囲む笑顔のために、私たちの物語はこれからも続いていきます。