『芦屋 洋菓子 アンリ・シャルパンティエ ファンサイト』
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アンリシャルパンティエのアンブランシュ!! 久々に食べたいと思うスイーツに出会いました http//wwwhenricharpentiercom/story/story19/ 白あんをアーモンドと卵とバターで合わせて焼き上げたおかしなんですって シンプルな焼き菓子こ… 2011/12/27
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今日は昨日のクリスマスケーキ作りの残りでもう1こケーキを作るか違うのにするか悩んでました大体半分は残ってたのでもう1こ作れるとは思うのですが、生クリームが微妙な量足りなくて買い足すのも怖いしどうしようかなーと素人はそういう判断が難しいですよねプロってすごいなーとこういう時に実感しますと、い… 2011/12/26
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アンリシャルパンティエって知ってますか?1969年、阪神芦屋駅前に誕生したお店で現在は芦屋と銀座にお店があります今回ご紹介するのは、そちらのお店の「アンブランシュ」昨年秋に登場したアンリシャルパンティエのお菓子で初めて「白あん」を使った、新しい焼き菓子ですしっとり感と上品な味わいを生かした… 2011/12/26
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皆様、メリークリスマス!!↑アンリシャルパンティエ クリスマスケーキ『ポエジードゥノエル<ショコラ>』今年のクリスマスケーキはこれにしました♪箱を開けたら崩れちゃっててそれが残念でしたが(汗)、でも口の中に入ればそんなの関係ありませんスポンジはふわふわでクリームは滑らか チョコレートケー… 2011/12/25
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はじめてロールケーキを作りました〜クックパットのko〜koさんのしっとりふわふわロールケーキのレシピを参考に作りました レシピが分からない時に、クックパッドは役に立ちますね〜 実家で作ったのですが、家族に堂島ロールみたいと絶賛され、とても嬉しかったです やればできるものですね〜! 無印良品さ… 2011/12/25
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これは、先日の福岡出張で買ってきた名物「博多通りもん」ただのクッキー状の饅頭に見えるが、中の白あんにはバターやカスタードが練り込まれ、濃厚かつ上品に仕上がった甘さが美味いことこの上なしただの地方銘菓と思えない一品だ このように、和と洋の素材や技術を融合させ、更に美味しくなる例はたくさんあるが… 2011/12/24
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本日間髪いれず2記事目です 本日クリスマスイブ 朝から寒いなと思っていたら、 ピーンポーン 時間を見ると9時前 ん?だれだろうか?と思って はーい ってしたら じゃじゃんっ 大きな大きな袋が届きました どちらサマからかしら?と思ったら、 今年お会いしたぽんずファミリ… 2011/12/24
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アンリシャルパンティエ アンブランシュ モニター募集 10名様! ←参加中 上品な甘さをもつ代表的な和の素材<白あん>を アーモンドパウダー、卵、バターに合わせ、 洋菓子の技術で香り高くしっとり焼き上げました その繊細な味わいは、まさに新感覚スイーツです アンリはケーキをよく… 2011/12/24
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クリスマスですね♪ うちのサンタさん(旦那)は、子供のプレゼントが 毎年高くなってきてるので財布が寒いと言ってます サンタさん頑張れー彡 毎年クリスマスは、旦那さんのお父さんが ケンタッキーを届けてくれます♪ でも、今年は姪っこのバイト先でクリスマスケーキを 何個か買わないといけ… 2011/12/24
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1969年、アンリ・シャルパンティエは、デザートがおいしい小さな喫茶店として兵庫県芦屋市に誕生しました。以来、レシピや製法の研究を重ねてつくり上げるケーキや焼き菓子は、斬新で洗練されたデザインとともに、心に響く本物のおいしさと、独自の世界観をお届けしてきました。そして、芦屋の小さな喫茶店は芦屋本店として広く親しまれるようになり、2003年には、本格サロン・ド・テを備えた銀座本店もオープン。
現在は、全国の百貨店で70 店舖以上を展開するようになりました。時代とともに、求められる味やスタイルは少しずつ変わっています。けれど、幸せを演出するというお菓子の役割は昔も今も変わりません。お菓子を囲む笑顔のために、私たちの物語はこれからも続いていきます。