『芦屋 洋菓子 アンリ・シャルパンティエ ファンサイト』
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年末に届いたアンリ・シャルパンティエのしあわせサブレです。
アンリ・シャルパンティエのお菓子は
とても華やかで私自身頂いてうれしいので
時々お土産などにするのですが、
このお菓子は私は知りませんでした。
お店でも定番のお菓子なんだそうです。
ハート型のおしゃれなお菓子ですよ♪
とっても素敵です。
このサブレはサクッとしていて私が断然おいしいなあと思ったのは、
かすかな塩味を感じたあと甘みがくるところ。
まず1口味わったときに
ほのかなんですがちょっと塩味を感じるのです。
でもすぐにさっぱりとした甘みがくるのですが、
この最初の味わいが好き。
このサブレにはフランスの初摘み塩が使われているんだそうです。
紅茶にも珈琲にも合うお菓子です。
私は紅茶を合わせたいですね。
こんなかわいいハート型ですから
職場でバレンタインとかに男子に配ってもいいかもしれません。
もちろん女子に配ってもいいですよね。
結構1つ1つは大きめのサブレです。
パッケージもハートが
描かれていて素敵です。
このピンク色もいいですね。
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aiaipanda 2012-01-10 20:51:36 提供:アンリ・シャルパンティエ
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1969年、アンリ・シャルパンティエは、デザートがおいしい小さな喫茶店として兵庫県芦屋市に誕生しました。以来、レシピや製法の研究を重ねてつくり上げるケーキや焼き菓子は、斬新で洗練されたデザインとともに、心に響く本物のおいしさと、独自の世界観をお届けしてきました。そして、芦屋の小さな喫茶店は芦屋本店として広く親しまれるようになり、2003年には、本格サロン・ド・テを備えた銀座本店もオープン。
現在は、全国の百貨店で70 店舖以上を展開するようになりました。時代とともに、求められる味やスタイルは少しずつ変わっています。けれど、幸せを演出するというお菓子の役割は昔も今も変わりません。お菓子を囲む笑顔のために、私たちの物語はこれからも続いていきます。