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『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』

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☆春の新商品☆「元気プラス オルニチン入り春雨スープ」試食モニター50名様募集

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焼き


夜は、スーパーにて、150円となっていた水沢万葉亭さんの半生麺を、10分程茹で、焼きうどんに。





具材は、日山さんの上州豚の小間切れと、近江屋さんの辛口チョリソーに、キャベツと、舞茸に、きくらげ。

仕上げに、万能葱の小口切りと、 いか天入り天かす天華と、サンフラワーシードを振り掛け、無事、完成。



焼きうどんは、小麦粉と、塩と、水沢山の名水のみで、打たれた効果か、透明感と、コシがあって、グー。

実は、水沢うどんは、ザルうどんが、一番美味しい食べ方との事で、次回、忘れていなければ、是非に。

最近、何かと登場している、サンフラワーシードの、ポリポリッとした小気味の良い食感も、相変わらず。

ザ・プレミアム・モルツぐびぐび、何時もの明治屋さんの赤箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。





〆には、ひかり味噌様の御厚意に甘え、元気プラスオルニチン入り春雨スープかきたま(40kcal)。

オルニチン37mg入りで、醤油と、魚介の風味が、ふわりと優しく拡がる、和風かきたまスープです。



そうそう、残念ながら、またまた、週末に掛けて、天気が下り坂で、雨の予報の様どすなぁzzz。。。





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のぶ   2012-03-19 08:34:47 提供:ひかり味噌株式会社

企業紹介

ひかり味噌株式会社

長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪

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