『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』
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レシピブログの
【レシピブログのレシピブログアワード2018レシピ&フォトコンテスト」参加中】
今回のモニター商品は ↓
■キリ クリームチーズポーションタイプ (クリームチーズ部門)
レシピ フォトコンテストに エントリーします♪
キリ クリームチーズポーションタイプ
を使って
バターロールパンを 作ってみました♪
↓
【材料】2~3人分
・強力粉 200g
・砂糖 24g
・塩 3g
・バター 30g
・ドライイースト 3g
・豆乳 150ml
・キリ クリームチーズポーションタイプ 3~4個
【作り方】
1.HBで イースト以外の材料を すべて パンケースに。
ドライイーストは 専用入れにそれそれ投入。
2.モードは パン生地コースを 選択。
3.生地が 出来上がったら パンケースから 取り出し
4.軽くガス抜きし 八等分して ベンチタイム。
5.その間 キリ クリームチーズポーションタイプ
を 柔らかくします
6.生地 一個をとりだし 雫状に成型 真上から 伸ばし
キリ クリームチーズポーションタイプ
を ぬります
↓
くるくると巻いて 巻き終わりは 閉じておきます
7.二次発酵
↓
8.オーブンで 焼成♪
9.出来上がり♪
キリ クリームチーズポーションタイプ
は
自然豊かなフランスの牧場で大切に育てられた牛から採れた、
新鮮なミルクと生クリームでつくられたポーションタイプのクリームチーズです。
朝食やお子さまのおやつに、ワインやビールのおつまみに、
そのままでも、パンやクラッカーにぬってもおいしく楽しめます。
レシピブログアワード2018
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菜未 2018-09-07 00:00:00 提供:ひかり味噌株式会社
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長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪