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『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』

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【現品プレゼント】 糀の風味を感じる『無添加円熟こうじみそ』モニター募集♪

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糀の風味を感じる☆無添加 円熟こうじみそ@ひかり味噌

ひかり味噌の無添加 円熟こうじみそを試してみた♪



豆腐、わかめ、ネギのお味噌汁使ったお味噌は

有機大豆、国産米、塩、水のみで、独自の醸造技術を駆使して作り上げた、信州産無添加他の商品と比較しても糀の割合が高く、糀本来の甘さや香り高い風味が特徴
忙しい時にも活躍しそうなお湯を注ぐだけで食べられる、カップみそ汁もあります。

長ねぎ、わかめ
円熟ひかり味噌を使って
味噌汁を作ってみました♪



だし汁、豆腐、ネギを鍋に入れて、一煮立ち




お味噌を入れます。


わかめを入れて、一煮立ちしたら完成♪



程よい粒もあり、食感も楽しめます。





旨みもあるバランスのとれた万能調味料炒め物、和え物、鍋にも大活躍しそうです。●商品詳細無添加 円熟こうじみそ750g204キロカロリー/100g塩分相当量、11.6g



特徴・保存料、添加物は不使用・麹の割合が高く、風味豊かでまろやか・素材の味を最大限に生かした、独自の発酵方法
ひかり味噌ファンサイト参加中




バリコ   2018-11-07 00:00:00 提供:ひかり味噌株式会社

企業紹介

ひかり味噌株式会社

長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪

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