『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』
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とうとう明日は秋分の日。涼しくて当然だけど、早いですねー。9月の終わりが見えてきました。ちょっと涼しくなると、とろりとあんかけなんかが美味しいですよね。三つ葉を入れた鶏団子と白菜を炊き合わせて、だしにとろみをつけて仕上げてみました。お椀に盛り付けて、生姜ちょっとのせると、とってもいい香りで幸せ!名残の茄子は、塩もみをして辛子醤油で和えました。白ネギの味噌汁と、シーズン到来で手に入りやすくなったリンゴです。3か月くらいヨガに行ってないので、体がバキバキ。うーん、そろそろ復帰したいけど、なかなかスケジュールが調整できないなー。身体を動かすのが、とても気持ちいい季節だし、がんばろー!【モニプラ情報】【期間限定】あの有名料理人の簡単レシピでみそ料理を作って頂ける方募集! ランキングに参加中です!ぜひ、ポチ・ポチ・ポチッとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。
ししずちゃん 2014-09-22 09:31:56 提供:ひかり味噌株式会社
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長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪