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『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』

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お味噌のこだわり

さぁさぁ食欲の秋。畑の大根、蕪、白菜ももりもり元気に頑張っております。手前の大きな葉は里芋かな。節約主婦のお助け役、お味噌汁。わが家は一汁二菜の献立の中でかなり大きな役割です。お味噌汁にいろんな野菜を入れて野菜不足解消。冬は温まるしね。豆乳を入れてシチュー風にしても美味しい‼うちは大根の葉も蕪の葉も立派な具材です。夏の出番はアボカドとのコラボ。お味噌と酢とほんの少し砂糖を混ぜて、アボカドも混ぜてディップに。太郎さん、これできゅうりを3本はペロリ。大根スティックでもいけるかなと企んでます。将来的にはお味噌は本当は手作りしたいんです。大豆から育ててね。今は必ず無添加‼ これ必須。かなりの量を消費するので安心が1番。ここ、削れないの。フンドーキンがお気に入りです。今はコストコで見つけたこちら。

papurika   2014-09-28 10:12:02 提供:ひかり味噌株式会社

企業紹介

ひかり味噌株式会社

長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪

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