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無添加 円熟こうじみそ

こんにちは

寒くなってきた この季節、あったかい飲み物でほっと一息 

そんな時

日本茶・コーヒー・スープ?

も、良いですが

日本人なら〜 おなじみ 良い香りの「お味噌汁」を飲んでほっと一息 休まるよね〜

大豆と米、塩、水、原料へのこだわりはもちろん、長年培ってきた独自の醸造技術を駆使して

作り上げた信州産無添加みそ

「無添加 円熟こうじ味噌」(円熟シリーズ)の紹介です







無添加 円熟こうじみそ と、減塩タイプ(両方共 750g)



円熟こうじみそ汁



味噌とフリーズドライと分かれていて

お湯を注げば 美味しいお味噌汁がお椀さえあれば

どこででも飲めちゃうのが 良いね〜〜





旅先、特に海外へ行った時に日本食が恋しくなった時は手軽に お味噌汁が飲めるなんて嬉しいよね

あと

会社のデスクの引き出しに入れておけば 職場でも 寒い冬のお昼が楽しみになるね

まずは お家で

大好きな大根のお味噌汁





ほんのり甘さがある感じで まろやかでしょっぱくない!

美味しいお味噌汁ができました(◎´∀`)ノ

あと 味噌を隠し味に使って。。。

ドドンと 鴨鍋







鴨肉(ミンチ)に ネギ、卵、生姜・・・

に お味噌をちょこっとプラスした

鴨団子



これ、うまうまぁ〜








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うずちゃん   2018-11-28 06:37:00 提供:ひかり味噌株式会社

企業紹介

ひかり味噌株式会社

長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪

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