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『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』

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クレソンのかき揚げ・・おにぎりお弁当&私のお昼&春だね♪

●今日のお弁当●<クレソンのかき揚げ・・おにぎりお弁当&私のお昼&春だね♪>ちょっと癖のあるほろ苦葉っぱが好きで、しかもかき揚げが大好き♪天麩羅やフライの魅力にやられっぱなし(笑)さくっと揚ったシンプルなかき揚げ〜美味しいね♪クレソンのかき揚げ♪(2人分)クレソン76g塩2つまみ片栗粉・小麦粉(各適量)冷水少々サラダ油適量。クレソンは綺麗に洗い笊に上げ、水気を切ります。茎の部分はやや細かくちぎり揚げやすい大きさにします。ボウルに入れ片栗粉を満遍なく混ぜ合わせます。塩、小麦粉を加え、冷水を加え、粉っぽいくらいにします。熱したフライパンにサラダ油を加え、からっと揚げます。出汁巻き玉子焼き♪(2人分)玉子3個鰹出汁大さじ4塩2つまみマヨネーズ少々サラダ油少々。玉子3個を綺麗に混ぜ合わせます。(白身がなくなるまで^^)鰹出汁と塩、マヨネーズを加えさらに混ぜます。玉子焼き器で少量ずつ焼き上げます。我が家は塩玉子焼きなんですね、たまには甘い玉子焼きも食べたいわ・・・。ひじきの煮物♪赤ウィンナー♪大葉・塩むすび・奈良漬け♪私のお昼♪お弁当の残りのおかずをワンプレートに♪お昼ごはんにこんなに残るのも珍しい(笑)朝お弁当作りながらお腹が減って減ってたまらない時なんかは、残らない(笑)摘み食い・・・やめよう、そんなはしたない!いやでも今が美味しいし・・・毎日格闘しています(笑)●日常●<春だね♪>鉢植えは白い花と決めていたのに・・あまりに可愛くて♪ぽかぽか陽気に誘われ♪小さいマーガレットさん連れて帰宅。春だね♪いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません^^;でもでも、お気軽にコメント下さるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪


【期間限定】 「無添加みそ」食べ比べモニター大募集!お子様の食育にも最適♪

misya   2014-02-24 09:19:00 提供:ひかり味噌株式会社

企業紹介

ひかり味噌株式会社

長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪

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