『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』
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ひかり味噌さんの無添加みそ2種を
食べ比べモニターさせていただきました
我が家は毎日おみそ汁を飲むので
無添加なのがとっても嬉しいです
『無添加円熟こうじみそ』
『無添加円熟こうじみそ 減塩』
こちらは塩分20%カットです
今回こちらの2つを食べ比べさせていただきました
やっぱりまずは毎日飲むおみそ汁
どちらのタイプも同じ具材(お豆腐&わかめ)で
同じおみその量で食べてみました
ふつうタイプは思っていた通りのやさしい味でした
おみそは今まで色々使ってみましたが
沢山の量をいれないと味がしっかりしない物も中にはありました。
塩分大丈夫かな~と心配しながら使っていたんですよね…
でもこちらはこうじがたっぷり入っている事もあり
おみそを沢山いれなくてもやさしいおみそ汁に仕上げてくれました
そして減塩タイプ…
減塩タイプって味が物足りないイメージってありませんか?
味がうすいようなコクがないような…
そんなイメージがあったのですが
全くそんな事ありませんでした
減塩タイプでもコクやうま味がしっかりあって大満足
この味なら減塩タイプを使いたいなって思いました
気をつけていても塩分って多くとりがちですものね…
毎日飲むおみそ汁を減塩出来るだけでもいいなぁって思いました。
おみそはどちらもサラッとしていて
すぐ溶けます
これからリピートして買いたいなと思えるおみそでしたよ
そしてせっかくの安心おいしいおみそ
お肉をみそ焼きしてみました
みそだれを作って焼いてみましたよ
こちらもおみそのうま味たっぷりのおいしいお肉に仕上がりました
家族みんなパクパク完食
安心して毎日使える無添加おみそ
これから様々なお料理に大活躍してくれそうです
ひかり味噌さん、モニプラさん
素敵な商品をモニターさせていただきありがとうございました
ちっぷゆっぷ 2014-03-24 13:37:11 提供:ひかり味噌株式会社
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長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪