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『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』

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お問い合わせ先 ひかり味噌 オフィシャルファンサイト ひかり味噌株式会社

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【期間限定】 無添加みその感想をいただける方、大募集!

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(モニプラ)無添加 円熟こうじみそ

ひかり味噌の

無添加 円熟こうじみそ



せっかくなので、にんにく味噌を作ってみた!

(材料)

・無添加 円熟こうじみそ 200g
・にんにく  2片 すりおろし
・酒     50ml
・みりん   50ml
・砂糖    大さじ2
・だしの素  小さじ1
・鷹の爪   1本  みじん切り
・しょうが  適量 すりおろし

(作りかた)

1.材料を全部、鍋に入れてよく混ぜる。
2.鍋を弱火にかける。焦げやすいのでまぜながら。
3.火が通れば出来上がり。


ご飯にのせて食べるとおいしい!

まろやかな味の味噌だから、どんな料理にも使えそう。

cotsubuMAU   2015-09-20 00:00:00 提供:ひかり味噌株式会社

企業紹介

ひかり味噌株式会社

長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪

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