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『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』

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『無添加 円熟こうじみそ』

ひかり味噌さんの
『無添加 円熟こうじみそ』のご紹介です。
















『無添加 円熟こうじみそ』とは・・・


ひかり味噌さんで、20年以上発売している商品なんです。
商品の特長は・・・・










早速いただいてみましたヨ~






まずは、鶏肉の味噌炒め~





鶏肉と、玉ねぎ、ピーマンを炒め、ゆでたジャガイモを加え、
『無添加 円熟こうじみそ』、料理酒、みりん各大さじ1をよく混ぜ、仕上げに加え味付ました。


『無添加 円熟こうじみそ』のコクがあっておいしい~


味噌の風味がいきてる~










さつまいもの煮物も、作ってみましたヨ~








さつまいもをゆでて、火がとおってきたら、
『無添加 円熟こうじみそ』と、砂糖、みりんを加えて、煮詰め、仕上げにすりゴマをふりかけました。


『無添加 円熟こうじみそ』の香ばしい感じもいい~


さつまいもの甘さがいきてる感じ~












我が家の定番の生鮭のチャンチャン焼きも、作りました~








『無添加 円熟こうじみそ』と、料理酒、みりん、バターで味付けましたヨ。


やっぱり、お味噌が美味しいと風味が違う~


とっても、おいしい~








今回は、いろいろアレンジしてみましたが・・・


もちろん、お味噌汁にしても、とっても、おいしかったですヨ~




まだまだ、いろいろな料理に使えそうです。






オススメですヨ~


よかったら、皆さんも、お試しくださいね!










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たーぶー   2015-09-30 20:57:07 提供:ひかり味噌株式会社

企業紹介

ひかり味噌株式会社

長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪

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