旦那さんとの３年ぶりのデート速報「お久しぶり、スパークリング」の詳細アップです。レストランだけで画像が20枚オーバー。でも前・後半に分けるほどでもないしねぇ。長くならないように、最小限のテキストを添えてお送りしますので、気軽に流し見していただけたら幸いです。その前に、なぜ３年ぶりにデートしてんのかの詳細はについてはこちら（「普段は書かないようなこととか書いてみる」）にまとめてございますので、よろしければどうぞ。旦那さんが12時にランチ予約してくれたレストランというのが、こちらの「マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」てとこでした。エントランスブライダル会場の中にあるレストランですね。ロビーこの奥にあるエレベーターに導かれ、レストランがある3階まで上がると、水上まるで水上に浮かんでいるかのような？レストランハウスがありました。店内白×黒、ときどき赤のコンテンポラリーな色合いでまとめられてます。とりあえず、スパークリング泡～。乾杯旦那さんはこのハートランドがすごく美味しく感じたらしい。前菜右手前から時計回りに 1. 石川県産高農園　ズッキーニの食べるスープ 2. フルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼ 3. 焼きトウモロコシグラタン 4. ミニオクラフリット生ハム巻き 5. 枝豆の葛寄せパン食べやすくておかわりしちゃった。パスタ茶蕎麦みたいなパスタは、ホウレン草が練り込まれたタリオリーニのペペロンチーノ。上に乗ったカジキ鮪がフワフワで美味しかった。旬魚天使の海老と夏野菜ピペラードソース、だそうです。お肉もち豚ロースの直火焼き（レモンコンフィの香りと共に）だそうです。口に入れればとろけるよに柔らか～いお肉を９種のお塩&スパイスでいただくんですけど、「これ何のお塩だっけ？」みたいな会話が弾むのも、もしかしてシェフの計算？ここまで満点！どのお料理も繊細なんだけど直球なところが好きだなぁ。アクセントを狙った突飛なソースとかをあまり得意としない私にとってはどれもツボで、最初から最後まで「美味しい！」と素直に思えたのは久しぶりかも。ドルチェアフォガートティラミスがフランベされてます。ティラミス感は無かったかな。焼き菓子ワゴンの中からお好きなの５種選べる。スイーツビュッフェたぶん14時30分ぐらいからの？スイーツビュッフェが並び始めたので許可をいただきパチリ。え？もうこんな時間？ここの前にホームセンターに寄って材木ゲット&配送手配まで済ませておいて正解だった。旦那さんは「オレが誘ったから」とお小遣いからお支払い、あざっす！お店を出た後は「洗剤切れてたよね？」「ラップもなくなりそうだよ」「フーガのオムツどうする？買っとく？」とドラッグストアや100均に寄り、現実に戻ったわけですが、そんなやりとりも含め楽しい時間でした。んで今朝この記事書いてたら起きてきた旦那さんが「この前の？またデートしようね」ってさ。その気持ちだけで十分です。さらにフーガも起きて、ペンギンみたいな足取りでまっすぐこちらへ。（ただいま抱っこ充電中）よし、素材（というか残り物）を活かしたご飯、つくろー。ではでは。ママブロネタ「日々のできごと」からの投稿ランキングに参加しています。下のバナーをポチっと応援していただけると嬉しいです！レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへ

Yu 　 2015-08-29 07:20:00 提供：ひかり味噌株式会社