『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』
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#モニプラファンブログ さんから、 #ひかり味噌 さんの #円熟こうじみそ をいただきました。 今朝味噌の移し替えのタイミングで、 ちょうどいいので試してみることに。 #無添加 と言うのも嬉しい! 朝のお味噌汁は簡単にしているので、 具が少なくて貧相ですが… 味噌の味を楽しむためと言うことで。 言い訳です。 味噌自体はやわらかくて、 すごく溶けやすいかな。 そしてこれとにかく美味しい! いつも使ってる秋田味噌とは違うなぁやっぱり。 あまり量を使わなくてもしっかり味がするし、 香りがふわ~っと広がる感じ。 味も香りもまろやか。 塩味もとげがなくて程よくとっても飲みやすい。 料理に使っても、主張しすぎなくて良さそう。 豚肉とキャベツの味噌炒めとかいいかな。 野菜たっぷりのお味噌汁にしても、 主張しすぎず野菜の味が生きるだろうなぁ。 豚汁もいいな、絶対美味しい。 作ろう。 暫くはこのお味噌で決まりです。 #モニプラファンブログ さん、 #ひかり味噌 さん、 本当にありがとうございます! また具だくさん味噌汁の写真投稿します! #味噌汁#円熟こうじみそ#無添加円熟こうじみそ#円熟こうじみそ無添加#ひかり味噌#monipla#モニター#商品モニター
すぅ。 2016-11-11 14:24:34 提供:ひかり味噌株式会社
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長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪