『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』
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ひかり味噌ファンサイト参加中円熟 (えんじゅく)こうじみそ 無添加はじめて食べてみました~!味噌汁好きの私(というか、娘のおかずは基本味噌汁なので、毎日作る)には、嬉しい贈り物このお味噌の容器にレシピがついてまして賛否両論の笠原シェフ!!のレシピが載ってます。一回食べに行ってみたい…『賛否両論』オレンジページとか読んでると、よく出てきて美味しそうなんですよ。美味しそうな味噌汁とサーモンのきのこ味噌どっちも美味しそうですが、今回はパパッと作れそうな鶏つくねとなすの味噌汁にチャレンジ。調味料以外はナス1本と鶏ミンチ200gと用意するのも簡単!これをみて、2人前で200g?!多い!!と思ったのは私だけでしょうか…普段かなり少なめで作ってることがわかる。娘も食べるので生姜は割愛してはい、できました。肉多い!!(いつものつくし家の倍だわ!)これは、おかずになりそう!!そうか、おかず味噌汁なのね。もう、これ主菜ね!!ということで、副菜はひかえめに豚肉を乗せた蒸野菜に。 では、いただきまーす!夫「うん、美味しい!これなすも入ってるの?うん、美味しい」夫の感想=美味しい(それ以外は何の情報もない。)味噌自体は甘い香りで私の好きなタイプです(赤味噌など塩辛いのが苦手)味噌汁のつくしんぼの感想が載せられなかったのは、私が食べてないからです。作り終わって、へろへろと布団に入ってしまいました。最近こんなんばっかりで(というか、実家から帰ってまともに料理してない)もう、本当にパパちゃんとぴよこさんに申し訳ない…
つくしんぼ 2017-06-04 13:42:19 提供:ひかり味噌株式会社
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長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪