『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』
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ひかり味噌株式会社さまの「円熟こうじみそ」・「円熟こうじみそ液体タイプ」・「円熟こうじのおみそ汁」をいただきました!
無添加で安心して食べることができ、とっても美味しかったです♪
■円熟こうじみそ
有機大豆と国産米、天日塩を使用して作られたこうじ味噌。
添加物や保存料は不使用。
米麹がたくさん入っているので、甘さや風味も豊かです。
■円熟こうじみそ液体タイプ
円熟こうじみそを液体状にしたタイプ。
溶けやすく、だしが入っているため、おみそ汁も炒めものも簡単に作ることが出来ます。
■円熟こうじのおみそ汁
昆布、かつお、煮干しの出汁がきいた、インスタントのおみそ汁。
味のバリエーションは長ネギ・わかめ・ほうれん草・とうふの4種類。
具材とお味噌が別々で入っており、それぞれ器に入れてお湯を注ぐだけでカンタンにおみそ汁を作ることが出来ます。
具材を開けた瞬間、お出汁の良い香りが!
具材にかかっている粉末がかつお節の粉末みたいですね・・!
優しい味でとっても美味しいです。
米麹の味がほんのり甘く、しっかりと出汁の味もします。
寒い季節にはちょっと一品汁物があるとほっこりしますし、1人前など少量であれば特に、こういったインスタントの味噌汁はお手軽で良いなと思います♪
無添加で安心、優しい味のお味噌でとても美味しかったです。
ぽってりとしたお味噌しか使ったことがなかったのですが、料理によっては液体状になっている方が使いやすかったりもするでしょうし、いろいろと使い分けて料理を作れたらなと思います・・!
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◎最後までお読みいただき、ありがとうございました!◎
いりこ 2018-01-24 23:37:59 提供:ひかり味噌株式会社
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長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪