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『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』

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お問い合わせ先 ひかり味噌 オフィシャルファンサイト ひかり味噌株式会社

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ひかり味噌の「無添加 円熟こうじみそ」でみそ料理を試してみました。まずは、お味噌汁で。具はお豆腐、油揚げ、わかめとシンプルにしました。まず感じたのは甘さ!なんでもたっぷり糀(こうじ)が入っているので糀(こうじ)本来の甘さや風味を感じられるそう。お味噌の色も白っぽいので料理に使っても綺麗な見た目になりそうだなーと思いました。発酵食品は体にもちろんいいのですが、米、大豆、食塩、水のみで作られているので

たけ♪とも   2015-11-10 13:36:36 提供:ひかり味噌株式会社

企業紹介

ひかり味噌株式会社

長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪

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