『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』
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最近、CMでもおなじみになってきた「じゅくじゅく円熟こうじ味噌~♪」関東限定だそうですが。
この歌聞いたことがあるのではないでしょうか。
楽しいですよね。キャラクターもかわいくて。
そのお味噌が届きました。
ひかり味噌の「無添加こうじ味噌」です。
お料理に使ってみました。
まずは、お味噌汁。
今回は、ねぎと豆腐のお味噌汁です。
そして、お味噌とマヨネーズを同量合わせ作ったみそマヨネーズ!このドレッシングおいしいんです。
色とりどりのにんじんが手に入ったので、それを使って温野菜サラダです。
色がきれいでしょう。
これ、全部、にんじんです。
サツマイモときゅうりも刻んで。
大匙2のマヨネーズとと大匙2無添加こうじ味噌をかき回しただけです。
最後にサラダの真ん中にドレッシングをのせて。
お味噌汁と一緒に。
おいしかったです。お味噌のこうじの甘さもあり、それがおいしいお味噌になっていると。
みそマヨネーズもみその香りがして、それでいて、しょっぱくなくて。おいしくいただきました。
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まーたん 2015-11-11 19:44:25 提供:ひかり味噌株式会社
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長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪