息子も離乳食完了期となり、大人が食べるものから取り分けることが多くなりました。そんな中気をつけたいのが添加物。まだまだ体が小さいので、口に入れるものはちょっと気にしてしまいます。今回お試ししたのは、家族みんなで使える美味しい無添加のお味噌です。ひかり味噌円熟こうじみそ 安心して使えるお味噌こちらのお味噌は、無添加。また使用している大豆も、有機栽培とこだわりを感じるお味噌なんです。すでにCMをやっているので見た方もいるかもしれません。スーパーで手軽に買えるお味噌でしかも無添加なので、健康に気を使っている方にはとてもおすすめなお味噌ですよ。麹がたっぷり入っているのも特徴の１つ。みなさんはこの麹、どうしてますか？本当は溶いた方が綺麗なんでしょうけど、我が家は面倒くさい＆麹が残ってた方が健康に良さそう（笑）っていう理由でそのままにしています。香りが良くしっかりとしたお味ふたを開けると、お味噌の良い香り！お味噌って、このふたを開けるときがなんか好きです。あー日本人でよかった、と思える瞬間というか。麹の粒々がしっかり入っていて、香りも良し。お味噌自体にとてもコクがあり、しっかりとした味の印象です。まるで出汁入りかのような、ギュッと旨味が詰まったお味で、風味も良いので、お子さんでも気にいるお味噌だと思います。 早速、円熟こうじみそを使ってもやしと豚肉の味噌スープを作ってみました。もやし一袋に豚ばら肉、あとはねぎとごま。たっぷりの生姜を入れると、この時期体が温まって最高です。お味噌の味もしっかりしていて、おかわりしたくなるような美味しさのスープになりました。夫も、「あ！これうまい！まだある？」と聞いてくるほど。お鍋１つ分作りましたが、すぐになくなるほど大人気でした。美味しくて健康にも良い円熟こうじみそ。家族みんなで安心して頂けるのでおすすめです。この度は素敵な商品をありがとうございました。
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Meggy 　 2015-12-05 09:00:07 提供：ひかり味噌株式会社