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『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』

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お問い合わせ先 ひかり味噌 オフィシャルファンサイト ひかり味噌株式会社

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

【2種類 飲み比べ!】ターキッシュアップル&イタリアンレモン!異国情緒を感じる爽やかな味わいで、ごほうびティータイム♪

日本緑茶センター株式会社

30

3月7日(金)まで

プレゼント

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ご家族や一人暮らしの方へ★忙しいあなたのご飯をお助け✨『ユーコープセレクション時短商品(3品)』写真・動画モニター30名様募集✨

おうちCO-OP

30

3月5日(水)まで

プレゼント

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インターネット注文だけの特典をお試し♪『インターネット注文特典半額対象・3品セット』写真・動画モニター30名様募集♪

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【お顔出し写真・年齢出し募集】蛸のから揚げ 大漁1kg

株式会社アクセルクリエィション

5

2日前!

プレゼント

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糀の風味を感じる『無添加こうじみそセット』モニター募集♪

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

《モニター》無添加 円熟 こうじみそ

今回ご紹介するのは無添加 円熟 こうじみそ 2点モニターさせて頂きました。*有機栽培大豆100%使用*国産米100%使用*天日塩100%使用無添加 円熟 こうじみその美味しさ教えます!*無添加へのこだわり、原料へのこだわり円熟こうじみそは米(国産)、大豆(有機)、食塩、水のみで作られ、保存料や調味料などの添加物は一切入っていません。味のごまかしが効かない無添加味噌だからこそ、徹底した原料へのこだわりを持ってます。*たっぷり入った糀味噌は糀の割合によって甘さや風味が異なり、味を大きく左右する重要な素材です。円熟 こうじみそは、当社の味噌の中でも糀の割合が非常に高く、糀本来の甘さや風味を感じていただけます。*磨き上げた独自の醗酵技術味噌は素材の他に発酵技術によって美味しさに差がつきます。厳選された素材でも発酵技術が伴わなければ、美味しい味噌はできません。円熟 こうじみそは、厳選された素材の味を最大限に引き出すために磨き上げた独自の醗酵技術で作られています。味噌の液状タイプを使用するのははじめて!ずっと気になってはいましたが…早速手元に届いたその日にお味噌汁に…今までダシが入った味噌を使用する時でも、必ずかつおダシをとって味噌を入れてましたが…今回は初挑戦‼お茶碗にワカメに豆腐…ねぎを入れ、お湯をそそぎこうじみそを入れてみました。…美味い。ダシをとらずにこうじみそだけで、こんなに味噌とダシの味がでてるのにはビックリ!茹でたほうれん草にかけてみました。少なめにかけた味噌でしたが、味噌の味がしっかりしてるので、もう少し味噌の量を少なめにすればよかったかと…いつもなら調味料を必ず使うのですが今回はこうじみそのみを使用。まろやかで味噌の味素材の味もでて美味しくできたと、かなり満足!次は魚料理に円熟 こうじみそを使って料理しようかと思ってます。ひかり味噌様ありがとうございます。ひかり味噌ファンサイトファンサイト参加中

cookie   2016-01-30 17:28:39 提供:ひかり味噌株式会社

企業紹介

ひかり味噌株式会社

長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪

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