我が家の朝食はほぼご飯。だから味噌汁は欠かせません。
具材も8割は「豆腐&うす揚げ」という組み合わせかしら。
そんな我が家のお味噌の定番はひかり味噌の円熟シリーズ。
これはうそではなく本当です!我が家のずっと使っているもの
我が家は減塩タイプをつかってました^^
スーパー万代さんでいつも購入しています。我が家は減塩タイプでした。
このお味噌は本当においしいです。某大手さんのに比べて深みがあり
化学調味料の味がしないと思います。味噌本来の旨味が凝縮しています。
味噌汁だけでなく回鍋肉などお料理にも使ってます。
そんなひかり味噌大フアンの私が今回知らない液状タイプやスティックタイプの
バージョンをお試しできるとあってすごくうれしかったです。
円熟こうじみそ 3種類
今回はスティックみそをお試ししてみました。
これ1本で1杯分。軽量いらずです。
我が家は3杯分つくることが多いからこれを3つ入れればOK.
こういうのは会社に置いておくと便利かな~。
乾燥の具材とこのスティックを入れてお味噌汁1杯を作る。
本格的な味わいでインスタントのお味噌汁とは大違いです。
他にも液状タイプはとけやすくてつかいやすいですね。
昆布だし入りと書かれていますが、だしを本格的に
とったように思います。
今回試したこともないものをお試しする機会を得まして本当に
感謝です。ひかり味噌さんって大阪ではあまり知名度が高くないかも
しれないけどぜひこのおいしさを知ってほしいなと
思いました。
ぜひこれを機にひかり味噌さまの商品が発展することを祈ってます。
投稿日時:2018/02/25 : 好奇心旺盛!アラフォー主婦頑張る! 提供:ひかり味噌株式会社