ひかり味噌 オフィシャルファンサイト/無添加 円熟こうじみそ 750gの口コミ(クチコミ)・レビュー(はぴ〜らいふさん)

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先日、嬉しいお届けモノが

ひかり味噌さんのお味噌〜♪

今回はレシピを頂いたので
そちらの、レシピでお味噌作りをしました

口コミ:ひかり味噌 鶏つくねとナスの味噌汁レシピの画像(1枚目)


鶏つくねとナスの味噌汁
日本料理店「賛否両論」
笠原料理長のレシピです。
材料
鶏ひき肉…200g
なす…1本
三つ葉…3本(スーパーに無く今回はなし)
円熟こうじ味噌…大さじ3
《A》
おろし生姜…小さじ1/4
しょうゆ…小さじ1
みりん…小さじ1
片栗粉…小さじ1
《B》
水…600cc
だし昆布…5g
みりん…大さじ1


①なすは皮をピーラーでむいて一口大に切る
②ボウルにひき肉を入れ、Aを混ぜ合わせ10等分に丸める
③鍋にBを入れ火にかけて②を入れ、沸騰したら弱火にし、肉団子に火が通るまで煮る
④①を加え、なすがやわらかくなるまで煮たら、昆布を取り、円熟こうじ味噌を溶き入れ1分ほどで弱火で煮る。
お椀によそい刻んだ三つ葉をちらす。


とっても簡単です。

普段、メインの料理はレシピサイトを見ることはあるんですが、お味噌汁って自己流ばかりでした。

普段と違うお味噌汁で新鮮でした
主人も「美味しい〜」と褒めてくれました

ひかり味噌さんは無添加なので
0歳の息子にも安心してあげられます

お味噌は毎日大さじ1取るといいと聞いたことがあるので積極的に取ろうと決めています。
毎日食べるものだから無添加は安心ですね。

晩御飯は鶏ひき肉のそぼろ丼と
白身フライ・アボカド・お味噌汁でした

口コミ:ひかり味噌 鶏つくねとナスの味噌汁レシピの画像(2枚目)


素敵な商品をありがとうございました







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口コミ:ひかり味噌 鶏つくねとナスの味噌汁レシピの画像(3枚目)
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口コミ:ひかり味噌 鶏つくねとナスの味噌汁レシピの画像(4枚目)

投稿日時:2017/05/23 : はぴ〜らいふ✴︎記録 提供:ひかり味噌株式会社

「無添加 円熟こうじみそ 750g(ひかり味噌株式会社)」の商品画像

無添加 円熟こうじみそ 750g

添加物、保存料を一切使用していない「無添加」の味噌。高品質の有機大豆と国産米、天日塩でていねいに作っています。まろやかな味わいが特徴。糀の持つ自然の甘みやしっかりとしたうま味を存分にお楽しみいただけます。この機会にひかり味噌のロングセラー商品『無添加 円熟こうじみそ』をぜひお試しください。

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