ひかり味噌さまの、自慢の円熟こうじみそ、
3品もじっくり使わせていただきました
糀の風味豊かな味わいで、
お料理がとっても美味しくなる無添加おみそ
液体は特に!!
とけやすいから、忙しい平日でも
そうでなくても、使いやすさ抜群
蓋を開けたらすぐに使えちゃう
鶏肉を、
円熟こうじみそ、おしょうゆ、お水、にんにく・しょうがをまぜまぜして・・・
タレを作り
漬けちゃいました
漬けたら、小さく切って、
お野菜と炒め、
先ほどの漬けたタレも使って炒め物〜!!
溶かす手間が省けているから、
お料理でお味噌を使う頻度が高くなっちゃいます!!
またある日は、
豚肉の味噌ダレ炒めwithキャベツ♫
もう、美味しくて、
手軽なので、お味噌料理が止まりません
こちらのスティックみそは、
ポータブルという使い方ができるので
仕事場でお味噌を・・・とか、
これからやってくるBBQシーズンにはもってこいな便利なお味噌ですね。
スティックだからこそ、いつでも新鮮なまま
調味料作りに使えそうです!!
また作ったらアップしま〜す
今日は雪がちらちら降っていて、寒い1日になりそうです・・・
お味噌で体も心もあったまりましょう
投稿日時:2018/02/19 : 日々のこと、子育てなど♪ 提供:ひかり味噌株式会社