ひかり味噌 オフィシャルファンサイト/無添加 円熟こうじみそ 750gの口コミ(クチコミ)・レビュー(n.kさん)

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レビュー

ひかり味噌株式会社からの
無添加 円熟こうじみそと円熟こうじのおみそ汁が届きました
今回のモニターのお題は
予約のとれない日本料理店「賛否両論」のオーナーシェフ笠原さんが
考案されたオリジナルレシピを実際に作ってみるということです

早速本日は、
「鶏つくねとなすの味噌汁」を作ることにしました
材料です
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200gの鶏肉に調味料を入れ、ねり10等分にしました
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600mlの昆布だしを沸騰させ肉を入れていきます。
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肉に火が通ったら茄子を入れ
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茄子に火が通っった味噌を大さじ3杯入れて
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最後に三つ葉を散らして出来上がり
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しっかり肉が食べられ、茄子がおいしくなるこれからの時期に
ぴったりのお味噌汁でした。

ごちそうさまでした

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投稿日時:2017/05/28 : いただきま~す  ごちそうさまでした 提供:ひかり味噌株式会社

「無添加 円熟こうじみそ 750g(ひかり味噌株式会社)」の商品画像

無添加 円熟こうじみそ 750g

添加物、保存料を一切使用していない「無添加」の味噌。高品質の有機大豆と国産米、天日塩でていねいに作っています。まろやかな味わいが特徴。糀の持つ自然の甘みやしっかりとしたうま味を存分にお楽しみいただけます。この機会にひかり味噌のロングセラー商品『無添加 円熟こうじみそ』をぜひお試しください。

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