このたび、ひかり味噌株式会社様より、
「円熟シリーズ3品」
との出会いをいただきました。
今日はそのレビューをします。
「円熟シリーズ3品」
・無添加円熟こうじ味噌 750g
・円熟こうじ味噌 スティックみそ 20g×20本
・円熟こうじみそ 液状タイプ 350g
ひかり味噌さんの無添加円熟こうじ味噌 750gは使ったことがあるのですが、
スティックタイプは初体験。
楽しみにしていました。
スティックみそは、2月下旬発売
化学調味料不使用
スティックみそは、使いきりタイプ
計量不要で、いつでもフレッシュな開けたての美味しいさを味わるのがイイね。
昆布だし入り
味噌は、「無添加円熟こうじ味噌」を使用。
糀の風味が特長です。
フレッシュなあさりが手に入ったので、早速、アサリの味噌汁を作ってみました。
アサリさんたちが口を開き、アクを取り除いたら、あとは、
円熟こうじ味噌 スティックみそ を入れるだけ。
これは簡単ですねぇ~
液状なので、すぐにとけてくれます。
円熟こうじみそ 液状タイプ 350gでは、炒め物にチャレンジ。
とけやすくて使いやすい
冷蔵庫の中に残っていた野菜やお肉、キノコを合わせて、みそマヨ炒めを作ってみました。
調味料を合わせておくのにも、液体だととっても便利。
火が通った野菜たちにみそとマヨネーズを合わせたものをかけます。
味がなじんだら出来上がり。
忙しい時には、お味噌汁に、炒めもの、煮物などいろんなアレンジができますね。
ぜひ皆様も試してみてください。
投稿日時:2018/02/20 : 徒然なるままな★もも姫のスマイル Life♪ 提供:ひかり味噌株式会社