ひかり味噌　オフィシャルファンサイト／無添加 円熟こうじみそ 750ｇの口コミ（クチコミ）・レビュー（るいさん）

２０１８年はひかり味噌のメインブランドである 
　「無添加　円熟こうじみそ」が１９９３年の発売以来、　２５周年を迎えるそうです
 
　２月下旬に発売予定の
　「円熟こうじみそ　スティックみそ ２０本入り」を
試ししちゃいました

「円熟こうじみそ」を使用したスティックタイプのみそ。 
昆布のだしが利いた、どんな具材にもよく合うお味噌です

乾燥みそ汁の具にスティックタイプ味噌を入れ、熱湯を注いでも良さそうですね

味噌汁１杯分のお味噌（20ｇ）が個包装になっているため
少人数分の味噌汁を作るときや、大きい容器では使い切れず
お困りの方におすすめ

豆腐と大根とネギを入れてみました。

軽量いらずで楽チンです

 

水180ｃｃにつきスティックみそ1袋

 

サッと溶けました　みそこしなくても簡単に溶けるし便利です

本格的な味わいでインスタントのお味噌汁とは大違い

おだしがきいていて、麹の甘みもあり、とても美味しいです

 

昆布だし入りと書かれていますが、だしを本格的に

とったかのように思いました

 

化学調味料を不使用にすることで余計な雑味がなくなり、

「円熟」の特長である

糀の風味がより感じやすくなっているそうですよ

娘も「いつもと違う～美味しい～美味しい」

 

と言って食べてました

 

 

冷蔵庫に入れないで保存できるので
職場にみそ汁の具とスティックを常備させてもいいかも

 

 

今回使ったのは

円熟こうじみそ　スティックみそ 20g×20本

ですが、

 

他にも、

無添加 円熟こうじみそ 750ｇ

円熟こうじみそ 液状タイプ　350g

があるので、次回はそちらを使って料理した感想を書きたいと思います