ひかり味噌 オフィシャルファンサイト/無添加 円熟こうじみそ 750gの口コミ(クチコミ)・レビュー(gomameさん)

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レビュー

 

 

糀の風味を感じる ひかり味噌さんの

 

無添加円熟こうじみそ

 

口コミ:#ひかり味噌 #無添加円熟こうじみそ de #ほうとうの画像(1枚目)

 

こちらのおみそは・・・

 

大豆と米、塩、水といった原料へのこだわりはもちろん、

長年培ってきた独自の醸造技術を駆使して作り上げた

信州産無添加みそなんですけど

 

糀の割合が高いので、

糀本来の甘さや風味を楽しむことができるおみそなんです。

 

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この無添加円熟こうじみそ使って

今の季節、週一くらいで作っている

ほうとうを作りました。

 

口コミ:#ひかり味噌 #無添加円熟こうじみそ de #ほうとうの画像(3枚目)

 

ほうとうはおみそで味付けするので

おみそが欠かせないのはもちろん。

 

口コミ:#ひかり味噌 #無添加円熟こうじみそ de #ほうとうの画像(4枚目)

 

おみそによって味も変わるので

おみそ選びは大切だったりします

 

口コミ:#ひかり味噌 #無添加円熟こうじみそ de #ほうとうの画像(5枚目)

 

無添加円熟こうじみそ は・・・

 

コクがあるのにまろやかなので

ほうとうにもぴったり

 

麹本来の甘みや風味が

お汁に溶け出すカボチャともよく合い

とってもおいしくできちゃいます

 

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投稿日時:2018/11/30 : ごまめのお庭 vol2 提供:ひかり味噌株式会社

「無添加 円熟こうじみそ 750g(ひかり味噌株式会社)」の商品画像

無添加 円熟こうじみそ 750g

添加物、保存料を一切使用していない「無添加」の味噌。高品質の有機大豆と国産米、天日塩でていねいに作っています。まろやかな味わいが特徴。糀の持つ自然の甘みやしっかりとしたうま味を存分にお楽しみいただけます。この機会にひかり味噌のロングセラー商品『無添加 円熟こうじみそ』をぜひお試しください。

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