高品質の有機大豆と国産米、天日塩を使用。まろやかな味わいのこうじ味噌です。添加物、保存料を一切使用していない無添加の味噌です。有機栽培大豆・国産米・天日塩のみで仕込んだ「無添加 円熟こうじみそ」を使用した生みそタイプの即席みそ汁。化学調味料は一切使用していません。味噌の芳醇な香りとすっきりとした旨みを活かしながら、昆布、かつお、煮干しの3種の奥深い味わいのだしを上品に効かせた、こうじたっぷりのおみそ汁に仕上げました。「円熟こうじみそ」を使用した液状みそ。化学調味料を不使用にすることで余計な雑味がなくなり、「円熟」の特長である糀の風味がより感じやすなりました。
ひかり味噌ファンサイト参加中
投稿日時:2018/01/23
: nazuna20のブログ
提供:ひかり味噌株式会社