ひかり味噌さんの名店の味を自宅で再現!簡単みそ料理を作るモニターをさせていただきました
無添加 円熟こうじみそ 750g
無添加 円熟こうじみそを使って
日本料理店「賛否両論」の料理長 笠原将弘さんのレシピで作りました
私が選んだのは
レシピは簡単だし、食材もスーパーで揃う範囲
(味噌以外の食材は実費です)
簡単に名店の味を自宅で再現できました
お味もおいしくご飯が進みます
レモンがさっぱりさせてくれるのでとてもいいアクセントです
もうひとつのレシピの鶏つくねとなすの味噌汁も美味しそうなので作ってみたいです
たまにはレシピを再現するっていうモニターも楽しいですね
いつも適当に作っちゃうので
ひかり味噌さま、ありがとうございました
↓懸賞応募の参考にさせてもらってます
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投稿日時:2017/06/04 : うさたん屋~clef du bonheur~ 提供:ひかり味噌株式会社