糀の花　無添加オーガニック味噌　650gのクチコミ（口コミ）・レビュー（ぷんぷんさん）｜ひかり味噌　オフィシャルファンサイト

レビュー

ぷんぷんさんのプロフィール画像

*減塩のオーガニック味噌*

麹の花無添加オーガニック味噌減塩を使いました！

ここでいう減塩は、通常品に対して塩分25%カット

照りが鮮やかな白粒味噌

味の決め手となる米麹は12割

まろやかな味わいとコクを感じられる

どんなものに合うのか、考えながら作っていきます❗

お味噌の最初。

この状態好きです♥

誰も歩いてない雪道みたいで✨

蓋のところに出っ張りがついていました。

いつも買うお味噌にはついてないので

なんだろう？

HPで確認したところ

無添加の味噌なのでバルブ(脱気用弁)をつけているそうです。

二酸化炭素を排出し、外の空気を中に通さない構造により、容器の膨張を防ぎ、美味しさを守っているそうです❗

確かにいつも買うお味噌は、予め出汁が入っているので

バルブがないわけだ

レシピ考えました

投稿日時:2018/03/20 : ライオンの歯提供：ひかり味噌株式会社

「糀の花　無添加オーガニック味噌　650g（ひかり味噌株式会社）」の商品画像

安心してお使いいただける無添加オーガニック味噌。味噌