『ひかり味噌 オフィシャルファンサイト』
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ひかり味噌株式会社 |
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寒い日が続いています。
こんな日には温かい食べ物が恋しくなりますね。
旬の大根をことことと。
まずは下茹でを20分。米のとぎ汁がないときには、米粒を入れちゃいます。お米はとっても柔らかくなるので、そのまま食べちゃいます。
さらに、味をつけて30分コトコト…
ほっこりとおいしい大根が完成♪
これで、数日楽しめますね。
もっと手軽に温かい料理を!モニプラさんでひかり味噌さんのスープのモニターさんを募集してますよ。
http://monipla.jp/bl_rd/iid-20002910384f267ad1c8876/m-4e65ac2b783f5/k-2/s-0/
kenken 2012-01-31 14:45:50 提供:ひかり味噌株式会社
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長野県の味噌メーカー「ひかり味噌」です。“毎日食べるものだからこそ、安全なものをお届けしたい”という思いから、自然の恵みを活かした無添加・オーガニックの「味噌」を大切に作り続けています。ぜひこの機会にひかり味噌の味噌をお楽しみください♪